7 Susu Bebas Laktosa, Cocok bagi Penderita Intoleransi Laktosa

KOMPAS.com - Terdapat susu bebas laktosa yang cocok bagi mereka yang menderita intoleransi laktosa.

Intoleransi laktosa adalah gangguan pada sistem pencernaan yang tidak mampu untuk mencerna laktosa.

Biasanya, susu yang umumnya diminum mengandung laktosa sehingga tidak bisa dikonsumsi bagi penderita intoleransi laktosa.

Lantas, apa saja jenis susu yang bebas laktosa?

Baca juga: Sederet Manfaat dan Efek Samping Susu Skim, Apa Saja?

Freepik/KamranAydinov ilustrasi susu oat, susu nabati ramah lingkungan.

Mengenal susu bebas laktosa

Dikutip dari HealthLine, susu bebas laktosa adalah susu yang diproduksi tanpa mengandung laktosa.

Untuk membuat susu bebas laktosa, produsen akan menambahkan laktase pada produknya.

Adapun laktase merupakan enzim alami yang memecah laktosa sehingga mudah untuk dicerna bagi mereka yang intoleransi laktosa.

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Minum Susu Oat Setiap Hari?

7 Susu bebas laktosa

Selengkapnya, dilansir dari Health, berikut tujuh jenis susu bebas laktosa:

1. Susu oat

Susu oat menjadi alternatif pertama yang bebas laktosa dengan kandungan lemak lebih tinggi dibandingkan susu lainnya.

Selain itu, susu oat secara alami memiliki kandungan sejumlah nutrisi, seperti protein, zat besi, kalsium, vitamin D, dan B12.

Umumnya, susu oat memiliki tekstur yang creamy dan sedikit manis.

Susu oat juga mengandung karbohidrat lebih tinggi dibandingkan susu sapi dan banyak susu nabati lainnya.

Baca juga: 4 Efek Samping Minum Susu di Malam Hari, Apa Saja?

2. Susu almond

Susu almond merupakan salah satu alternatif susu bebas laktosa yang rendah kalori, karbohidrat, dan lemak.

Secara alami, susu almond tinggi akan kandungan nutrisi vitamin E.

Susu yang memiliki tekstur lebih encer dibandingkan susu nabati lainnya ini rendah kandungan proteinnya.