Lebih Sehat Mana, Es Kopi atau Kopi Panas?

KOMPAS.com - Pernahkah Anda merasa bingung ketika harus memilih untuk menyeruput secangkir kopi panas atau segelas es kopi?

Terlepas dari suhunya yang panas atau dingin, ketika dikonsumsi dalam jumlah sedang, kopi dapat memberikan beragam manfaat yang baik untuk tubuh.

Beberapa manfaat tersebut di antaranya adalah mengurangi depresi, menurunkan risiko diabetes, meningkatkan energi, dan memberi dorongan yang baik pada otak.

Lantas, lebih sehat mana antara kopi panas dan es kopi?

Baca juga: Apa Manfaat Menaburkan Garam ke Dalam Secangkir Kopi?

Manfaat minum kopi panas vs es kopi

SHUTTERSTOCK/I KKADEK FERRY DWI YANTA Manfaat minum kopi panas untuk kesehatan.

Manfaat minum kopi panas

1. Mengandung lebih banyak antioksidan

Dalam studi 2018 yang diterbitkan di Scientific Reports, para peneliti dari Thomas Jefferson University menemukan perbedaan kimiawi antara kopi panas dan dingin.

Di mana kopi panas ternyata memiliki tingkat antioksidan yang lebih tinggi daripada minuman dingin. Dengan begitu, hal ini menunjukkan bahwa kopi panas sedikit lebih sehat dibandingkan kopi dingin.

Menurut Dr. Nikola Djordjevic dari DisturbMeNot, manfaat antioksidan dalam kopi antara lain:

1. Menurunkan risiko kanker
2. Menurunkan risiko penyakit jantung
3. Menjaga dari penyakit hati
4. Menurunkan diabetes
5. Risiko kematian dini yang rendah

2. Memperbaiki suasana hati

Menurut studi, menyeruput secangkir kopi panas dapat memperbaiki suasana hati seseorang.

"Secangkir kopi panas di pagi hari sebenarnya bisa membuat seseorang memiliki pola pikir yang lebih positif," kata Karin Adoni, ahli nutrisi dan pelatih kesehatan bersertifikat.

Faktanya, sebuah studi pada 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Science menemukan bahwa seseorang yang minum kopi panas akan mendapatkan kehangatan fisik.

Dalam serangkaian penelitian, peneliti membagi peserta menjadi dua kelompok. Satu kelompok secara singkat akan memegang secangkir kopi panas, sementara yang lain memegang es kopi.

Peserta yang memegang secangkir kopi panas cenderung melihat orang lain sebagai orang yang murah hati, perhatian, dan hangat.