Tren Menjajal Resep Kue yang Terpahat di Batu Nisan, Bagaimana Sejarahnya?

KOMPAS.com - Menjajal resep masakan yang terpahat di batu nisan tengah menjadi tren di Alaska, salah satu negara bagian di Amerika Serikat.

Mulanya, tren praktik resep kue dari kuburan itu muncul di TikTok. Namun, kini merembet ke media sosial Twitter.

"Praktik resep kue dari kuburan. Di Amerika itu ada tradisi menuliskan pada batu nisan, resep kue yang jadi andalan almarhumah dan memang diakui enak oleh keluarganya. Seru banget sih," tulis akun ini. 

Dalam twit tersebut, pengunggah juga menyematkan empat video pendek hasil masakan yang terinspirasi dari resep di batu nisan.

Baca juga: Mengenal Chuseok, Tradisi Thanksgiving ala Korea

Dilansir dari The Guardian, batu nisan semestinya hanya memberikan informasi tentang biodata orang yang meninggal.

Awalnya, informasi yang disampaikan hanya hal-hal umum saja, seperti nama, tanggal lahir, hingga tanggal meninggal.

Namun kini beberapa batu nisan menampilkan informasi baru, mulai dari kata-kata bijak, hobi, orientasi seksual, hingga resep kue favorit mereka yang sudah terbang ke alam baka.

Tak hanya di Alaska, Israel juga mengenang orang yang meninggal dengan mengukir resep favorit mereka di atas batu nisan.

Lantas, bagaimana mula tren ini bisa terjadi?

Baca juga: Mengapa Bentuk Nisan pada Makam di Indonesia Seragam?

Dianggap sebagai gudang sejarah

Tren praktik resep kue dari kuburan merupakan fenomena baru dalam sejarah panjang ikonografi pemakaman.

Tren ini tidak lepas dari peran seorang pustakawan Rosie Grant yang memiliki obsesi terhadap kue, sejarah, dan pemakaman.

Masih dilansir dari laman yang sama, Grant mulai tertarik mempelajari kuburan saat dirinya magang di Pemakaman Kongres di Washington DC, salah satu pemakaman tertua di Amerika Serikat.

Ketertarikan itu membuat Grant menemukan fakta bahwa kuburan menjadi gudang sejarah kehidupan manusia. Berbagai informasi penting dalam hidup seseorang diukir di atas batu nisan mereka.

Dia kemudian memutuskan untuk menggabungkan kegemarannya, memanggang kue, sejarah, dan pemakaman, menjadi satu hal menarik untuk dibagikan di media sosial.

Yaitu dengan mencoba semua resep yang diukir di batu nisan.

Baca juga: Mengenal Frittata, Resep dan Cara Membuatnya