7 Menu Imlek yang Mendatangkan Keberuntungan

KOMPAS.com - Imlek selalu sarat akan tradisi, mulai dari tari-tarian, ornamen atau dekorasi rumah khas, ritual-ritual kekerabatan tertentu, hingga menu-menu istimewa di meja makan.

Sebenarnya Imlek tak jauh beda dengan hari raya lainnya, seperti Natal atau Idul Fitri. Di dalamnya terkandung berbagai tradisi khas yang tak ditemukan di hari-hari biasa.

Ketua Komunitas Pecinan Semarang untuk Pariwisata atau Kopi Semawis, Harjanto Halim, menyatakan kepada Kompas.com, Sabtu (29/01/2022), bahwa tradisi di dalam Imlek layaknya tradisi dalam Lebaran, menurun dari generasi ke generasi dan dipengaruhi oleh banyak faktor.

Mulai dari faktor budaya di wilayah tertentu, hingga tradisi dari suku atau keluarga masing-masing.

"Jika di hari raya Idul Fitri ada sungkem-sungkeman, begitu juga di Imlek. Ada tradisi yang muda meminta maaf dan menghormat kepada yang tua," ujar Harjanto Halim.

Baca juga: Cerita di Balik Lampion, Tebu dan Terong Susu yang Mewarnai Imlek

Menu imlek yang mendatangkan keberuntungan

Jika Idul Fitri memiliki ketupat opor dan Natal memiliki ginger bread, lantas menu istimewa apa yang tersaji di meja makan ketika Imlek tiba?

Melansir dari Taste of Home, menu Imlek biasanya dipenuhi sajian-sajian yang dipercaya membawa banyak kebahagiaan dan keberuntungan. 

Berikut ini menu Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan:

1. Dumpling

Unsplash/Abishek Sanwa Limbu Dumpling adalah sajian yang selalu keluar di hari Imlek, sajian ini melambangkan kemakmuran.

Menurut kepercayaan, jumlah dumpling yang dikonsumsi ketika malam imlek akan memprediksi jumlah uang yang akan didapatkan selama setahun ke depan.

2. Mi panjang usia

Yang tak pernah ketinggalan di meja makan ketika Imlek adalah olahan mi panjang umur atau yang disebut changshou mian. 

Sesuai namanya, mi ini berukuran sangatlah panjang dan tak terputus-putus. Menurut kepercayaan Khonghucu, semakin panjang mi maka akan semakin panjang pula usia dan keberuntungan mereka yang memakannya.

Baca juga: Happy Chinese New Year 2022: Kumpulan Ucapan dan Twibbon Imlek 2022

3. Spring rolls