Tips Menyimpan Apel agar Renyahnya Bertahan Sampai Sebulan

KOMPAS.com -  Apel bisa kehilangan kriuk dan kesegarannya jika tak disimpan di tempat yang benar dan dengan cara yang tepat.

Apel tergolong buah yang tak mudah basi. Buah ini memiliki waktu konsumsi sangat panjang.

Namun tetap saja, cara penyimpanan yang salah membuat buah apel mudah layu dan tak lagi terasa ranum segar.

Untuk mempertahankan kesegaran apel, harus dimulai dari proses memetik atau memanen apel yang benar.

Namun mengingat kebanyakan orang tak menanam pohon apel sendiri, maka proses mempertahankan kesegaran ini cukup dimulai dari penyimpanan setelah apel dipinang dan dibawa pulang ke rumah.

Baca juga: 5 Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan

Cara menyimpan apel

Untuk mempertahankan kesegaran apel lebih lama, berikut ini cara menyimpan apel yang paling benar:

1. Jangan meletakkan apel di meja dapur

Jika tak ingin segera mengonsumsinya, jangan menyimpan atau meletakkan apel di meja dapur.

Jika diletakkan di meja dapur, buah apel akan terpapar sinar matahari dan suhu panas yang bisa datang dari jendela atau sumber panas lain seperti kompor.

Melansir dari Gardeners, apel hendaknya disimpan di ruangan gelap dan lembab dengan suhu yang cukup dingin.

Jika disimpan di ruangan seperti ini, apel akan terus terasa segar, renyah dan juicy hingga satu bulan lamanya.

Ruangan yang gelap dan bersuhu dingin ini bisa di lantai garasi yang tidak panas atau di lantai basement.

Baca juga: Mencuci Buah dan Sayur, Haruskah Menggunakan Sabun?

2. Bungkus apel dengan kertas koran

Unsplash/Tuqa Nabi Bungkus apel satu per satu dengan kertas agar apel tak saling menempel dan mudah membusuk.

Jangan meletakkan apel bertumpuk agar apel tak mudah busuk karena aliran udara tak lancar. Tata apel dalam sebuah baki dan letakkan masing-masing apel dengan jarak sekitar 1 cm.