JAKARTA, KOMPAS.com - 4 Sehat 5 Sempurna adalah salah satu konsep kecukupan gizi yang pernah menjadi salah satu program pemerintah Indonesia.
Konsep 4 Sehat 5 Sempurna merupakan gagasan Guru Besar Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. Poorwo Soedarmo.
Baca juga: 10 Manfaat Makanan 4 Sehat 5 Sempurna
Sumber bacaan di Kompas.com edisi 2 November 2022 memberikan informasi bahwa selalu fokus 4 Sehat 5 Sempurna adalah kecukupan asupan gizi bagi rakyat Indonesia.
4 Sehat 5 Sempurna
4 Sehat 5 Sempurna menjadi sosialisasi bagi rakyat Indonesia sejak 1950.
Ide 4 Sehat 5 sempurna dekat dengan realisasi Basic Four di Amerika Serikat.
Basic Four ini sudah menjadi pedoman di AS sejak 1940.
4 Sehat 5 Sempurna berfokus pada kecukupan gizi dari makanan pokok, lauk-pauk, sayur-mayur, buah-buahan, dan susu.
4 Sehat 5 Sempurna mewakili juga asupan kalori, protein, vitamin, serat, termasuk kecukupan lemak, pada manusia.
Kini, 4 Sehat 5 Sempurna sudah mendapatkan pemutakhiran.
Pemutakhiran itu disebut Pedoman Gizi Seimbang (PGS).