Spesifikasi Kompor yang Wajib Dimiliki agar Masakan Matang Merata

JAKARTA, KOMPAS.com - Selain cara memasak, membuat masakan matang merata juga bisa dipengaruhi oleh kompor gas yang digunakan untuk memasak.

Jadi, ketika masakan tidak matang merata atau matang sebelah, jangan buru-buru menganggap bahwa kamu tidak berbakat dalam memasak.

Oleh sebab itu, pastikan kompor gas yang kamu gunakan untuk memasak benar-benar memiliki kualitas terbaik agar masakan matang merata.

Baca juga: Apa Penyebab Api Kompor Gas Berwarna Oranye atau Merah?

Dilansir dari Electrolux, Sabtu (11/6/2022), berikut ini spesifikasi kompor gas yang wajib dimiliki agar masalah masakan yang tidak matang merata bisa diminimalisir.

SHUTTERSTOCK/PANDASTUDIO Ilustrasi kompor gas.

Pilih kompor gas dengan bahan yang mudah dibersihkan

Agar masakan bisa matang sempurna dan merata, kamu perlu memilih kompor gas dengan bahan yang mudah dibersihkan.

Langkah ini penting karena kebersihan kompor gas berpengaruh pada kualitas dan kesehatan masakanmu.

Pilih kompor gas dengan bentuk simpel dan fungsional

Baca juga: Cara Membersihkan dan Menghilangkan Bau pada Tungku Kompor Gas

Jika memilih kompor gas lebih dari satu tungku, pastikan jarak antara satu tungku dengan tungku lainnya tidak terlalu berdempetan.

Hal ini penting agar panas api yang dihasilkan dari salah satu tungku kompor gas tidak memengaruhi masakan yang sedang dimasak di tungku lainnya.

Perhatikan bentuk trivet

Bentuk trivet atau dudukan alat masak harus mampu menjaga alat masak tetap stabil, tidak terlalu dekat dengan titik api, serta tidak juga terlalu jauh.