Cara Membuat Makaroni Schotel untuk Bekal

Kompas.com - 26/05/2024, 22:05 WIB

Nuril Laili Azizah

Penulis

Lihat Foto

Ilustrasi macaroni schotel(Shutterstock)

Sumber Gramedia.com

KOMPAS.com - Makaroni schotel bisa menjadi ide menu sarapan yang praktis, bisa dibuat dari semalam.

Makaroni schotel dapat dibuat dengan bahan macaroni elbow, garam, margarin, bawang bombai, susu cair, telur, krim kental, jamur kancing, keju cheddar, dan daging kornet.

Makaroni schotel dipanggang selama 20 menit di oven dengan suhu 180 derajat celcius, sajikan dengan saus sambal atau tomat.

Simak resep makaroni schotel untuk bekal sekolah atau kantor, dikutip dari buku "25 Menu Sehat & Lezat Bento Kantor" (2016) karya Nuraini Wahyuningsih terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep makaroni schotel

Bahan:

180 gram makaroni elbow
Air untuk merebus
1 sdt garam
1 sdt minyak goreng
25 gram margarin
75 gram bawang bombai cincang
250 ml susu cair
100 ml krim kental
4 butir telur kocok
100 gram jamur kancing, iris tipis
100 gram daging kornet, potong dadu
100 gram keju cheddar parut

Baca juga:

Cara membuat makaroni schotel:

1. Didihkan air, masukkan garam, dan minyak zaitun, aduk rata.

2. Masukkan makaroni, masak hingga makaroni matang, angkat, tiriskan. Sisihkan.

3. Panaskan margarin, masukkan bawang bombai, masak hingga harum, aduk hingga matang. Angkat, dari api.

4. Masukkan makaroni, susu cair, krim kental, telur, jamur kancing, dan daging kornet, aduk rata.

5. Tuang ke dalam mangkuk alumunium foil, taburi bagian atasnya dengan keju cheddar parut.

6. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius selama 80 menit atau sampai makaroni matang. Angkat.

Buku "25 Menu Sehat & Lezat Bento Kantor" (2016) karya Nuraini Wahyuningsih terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.