Resep Wedang Jahe Lalang Kelapa Muda, Kuatkan Imun Tubuh

KOMPAS.com - Wedang jahe lalang kelapa muda merupakan minuman herbal yang menyehatkan untuk tubuh.

Minuman ini dibuat dengan berbagai bahan, seperti akar lalang, gula merah, daun pandang, jahe dan kelapa muda.

Wedang jahe ini cocok dinikmati saat musim hujan, untuk menghangatkan serta meningkatkan imun tubuh.

Baca juga:

• Resep Wedang Kacang Hijau, Minuman Hangat Saat Musim Hujan
• Resep Wedang Jeruk Kelapa, Minuman Hangat Saat Musim Hujan
• Resep Wedang Sereh Secang, Minuman Hangat untuk Musim Pancaroba

Simak resep wedang jahe lalang kelapa muda dari buku "Yuk Wedangan! Minuman Hangat Legendaris", oleh Lilly T Erwin, terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Resep wedang jahe lalang kelapa muda

Bahan :

• 1 liter air
• 1 ikat akar lalang
• 200 gram gula merah
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 100 gram jahe, parut dan peras
• 200 gram kelapa muda serut

Ilustrasi wedang jahe. Wedang jahe membantu menurunkan gula darah.

Cara membuat wedang jahe lalang kelapa muda

1. Rebus air, akar lalang, gula merah, daun pandan hingga mendidih dan beraroma.
2. Masukkan air jahe, aduk hingga rata.
3. Siapkan gelas, beri kelapa muda dan air jahe.
4. Hidangkan hangat-hangat.