Resep Es Tape Cincau, Takjil Segar untuk Jualan

KOMPAS.com - Ada banyak olahan tape yang bisa kamu olah menjadi apa saja. Salah satunya, es tape. 

Kamu bisa menggunakan tape ketan hitam sebagai olahan minuman segar. Tambah isian seperti cincau hitam dan cincau merah yang dicampur dengan kuah santan dan gula jawa. 

Hidangan segar ini cocok untuk menu takjil menyegarkan. Kamu bisa coba resepnya untuk ide jualan di depan rumah selama bulan puasa. 

Dilansir dari majalah LEZAT ED KHUSUS / Aneka Hidangan menyambut Puasa & Lebaran 2014 terbitan Mediantara Infopersada, ikuti resep es tape cincau untuk tiga porsi. 

Baca juga:

• Resep Es Tape Ketan Hitam Putih, Manis dan Segar
• Resep Es Oyen, Hidangan Segar untuk Buka Puasa Hari Pertama
• Resep Es Semangka Slushy, Ide Jualan Takjil Ramadhan

Resep es tape cincau 

Bahan 

• 100 gram tape ketan hitam 
• 100 gram cincau hitam, parut
• 100 gram cincau merah, parut
• 50 ml santan kental 
• 75 ml gula jawa 
• Es batu serut secukupnya

Cara membuat es tape cincau 

1. Siapkan gelas saji, tata tape ketan, cincau merah, dan cincau hitam. Tuang gula jawa cair dan santan. Tambahkan es batu serut dan gula jawa. Sajikan. 

Majalah LEZAT ED KHUSUS / Aneka Hidangan menyambut Puasa & Lebaran 2014 terbitan Mediantara Infopersada bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)