Hotel di Jakarta Selatan ini Hadirkan Restoran Makanan India Otentik

KOMPAS.com - Manhattan Hotel Jakarta menghadirkan restoran khas India bernama Man Aur Tan mulai Jumat (28/10/2022). 

Restoran ini sudah dibuka untuk umum dan dapat dikunjungi setiap hari mulai pukul 13.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.  Lokasinya ada di lantai 36 Manhattan Hotel Jakarta, Karet Kuningan, Jakarta Selatan.

Implementasi tema makanan khas India di sini tidak hanya dapat dilihat dari jenis makanan yang disajikan, tetapi juga penataan ruangan.

Mulai dari desain interior dengan ornamen khas India, serta iringan musik India yang menemani suasana makan para pengunjung.

Semua hidangan khas India yang dihadirkan di restoran Man Aur Tan, Manhattan Hotel Jakarta langsung dimasak oleh koki dari India.

Baca juga: Apa Itu Halwa? Dessert Tradisional Khas India

DOK. KOMPAS.COM/ SUCI WULANDARI PUTRI CHANIAGO Dokumentasi pelayan di restoran otentik India, Man Aur Tan, yang mengenakan pakaian khas India.

Baca juga:

• Cara Membuat Kari Tahu ala India, Sajikan dengan Roti Chapati
• 3 Cara Membuat Roti Chapati Khas India, Cocok Dimakan dengan Kari

"Tidak ada penyesuaian rasa dengan lidah orang Indonesia, semua hidangan di sini (Man Aur Tan) otentik asli dari India," kata kepala juru masak Man Aur Tan Sidharth saat ditemui oleh Kompas.com di Man Aur Tan pada Jumat (28/10/2022).

Pemilihan nama "Man Aur Tan" ini diambil dari bahasa India yang berarti "Heart and Soul" atau hati dan jiwa.

Hadirnya restoran khas India di sini pun bukan tanpa alasan. Pihak Manhattan Hotel Jakarta  menilai bahwa Jakarta merupakan salah satu kota di Indonesia yang banyak terdapat populasi masyarakat India. 

Baca juga: 9 Fakta Menarik Mangga, Buah Tropis Asal India