Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Ikan Penurun Lemak Trigliserida, Cegah Obesitas dan Diabetes

Kompas.com - 05/03/2024, 07:30 WIB
Diva Lufiana Putri,
Ahmad Naufal Dzulfaroh

Tim Redaksi

Kandungan asam lemak sehat pada jenis ikan ini tersebar di seluruh jaringan tubuh serta rongga perutnya.

Beberapa ikan berlemak yang dapat dikonsumsi untuk menurunkan trigliserida tinggi, antara lain:

  1. Salmon
  2. Kembung
  3. Sarden
  4. Makerel
  5. Tuna
  6. Haring (herring)
  7. Trout.

Baca juga: 7 Jenis Ikan Berlemak, Bantu Cegah Penyakit Jantung dan Stroke

Penelitian terkait ikan sebagai makanan penurun trigliserida

Sejumlah penelitian ilmiah menunjukkan, rutin makan ikan berlemak membantu menurunkan kadar trigliserida secara signifikan.

Hasil serupa juga ditemukan saat seseorang mengonsumsi ikan tanpa lemak (ikan putih) seperti ikan kod atau daging tanpa lemak.

Senada, penelitian pada 2016 terhadap 38 wanita membuktikan, makan ikan berpotensi menurunkan trigliserida serta beberapa faktor risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Potensi penurunan trigliserida dan faktor risiko penyakit tersebut setelah para wanita mengonsumsi 750 gram ikan berlemak per minggu selama empat minggu.

Bagi seseorang yang tidak mampu mengonsumsi ikan karena alasan tertentu, asupan omega 3 dapat digantikan dengan suplemen minyak ikan.

Faktanya, menurut beberapa penelitian, minum suplemen minyak ikan telah terbukti sama efektifnya dalam menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol tinggi.

Namun, dikutip dari Mayo Clinic, suplemen minyak ikan dapat menimbulkan efek samping ringan, antara lain:

  • Rasa atau bau amis
  • Bau mulut
  • Mulas, mual, atau diare
  • Ruam.

Mengonsumsi suplemen minyak ikan dosis tinggi juga berpotensi meningkatkan risiko pendarahan dan kemungkinan risiko stroke.

Baca juga: Catat, Ini Jenis Ikan yang Patut Diwaspadai Penderita Kolesterol Tinggi

Makanan penurun trigliserida

Bukan hanya ikan, pola makan seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, serta biji-bijian utuh dapat membantu mengatur kadar trigliserida.

Perubahan gaya hidup yang berkelanjutan juga perlu dilakukan guna mengelola kadar lemak dalam darah agar tubuh tetap sehat.

Selain ikan, berikut makanan untuk membantu mengelola kadar trigliserida:

  • Semua sayuran, terutama sayuran berdaun hijau
  • Semua buah-buahan, terutama buah jeruk dan beri
  • Produk susu rendah lemak atau bebas lemak, seperti keju, yoghurt, dan susu
  • Biji-bijian berserat tinggi, seperti kinoa, barli, dan beras merah
  • Kacang-kacangan yang mengandung serat dan lemak sehat tak jenuh.

Sebaliknya, hal-hal yang perlu dibatasi atau dihindari orang dengan trigliserida tinggi meliputi:

  • Membatasi konsumsi alkohol
  • Membatasi gula tambahan tidak lebih dari 10 persen dari total kalori harian
  • Mempertahankan karbohidrat hingga 50–60 persen atau kurang dari total kalori harian
  • Membatasi lemak makanan hingga 25–35 persen dari total kalori harian
  • Menghindari lemak jenuh dan lemak trans yang ditemukan dalam produk hewani serta makanan olahan.

Baca juga: 5 Jenis Ikan Ini Bantu Memperpanjang Umur, Rutin Dikonsumsi Warga Zona Biru

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com