7 Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi Bersamaan dengan Kopi

Namun, perlu diketahui bahwa kedua jenis makanan tersebut sebenarnya tak dianjurkan untuk dikonsumsi bersamaan dengan kopi.

Dilansir dari Kompas.com (12/8/2023), gorengan atau makanan yang terbuat dari tepung-tepungan dapat menyebabkan masalah pencernaan dan mengurangi kemampuan tubuh dalam menyerap nutrisi secara maksimal.

Selain itu, gorengan juga tinggi kolesterol, sehingga bila dikonsumsi bersamaan dengan kopi, maka keduanya bisa meningkatkan level Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dalam tubuh.

Baca juga: Teh Hitam Vs Kopi Hitam, Mana yang Lebih Sehat?

4. Kacang merah dan salmon

Makanan selanjutnya yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan kopi yakni kacang merah, salmon, sarden, dan daging kambing.

Sebab, makanan-makanan tersebut merupakan sumber zinc, dan kopi memiliki senyawa yang dapat menghalangi tubuh dalam menyerap properti zinc yang ada dalam makanan-makanan tersebut.

Kopi menghalangi penyerapan zinc dalam tubuh lantaran mengandung tannates, yang merupakan mineral yang tidak mudah dirombak dan diserap dalam tubuh.

Sehingga, saat asupan makanan yang kaya akan zinc masuk ke dalam pencernaan, tubuh akan kewalahan dalam merombak tannates dan tidak sempat untuk melirik zinc tersebut.

5. Makanan sumber kalium

Makanan yang mengandung sumber kalsium tinggi juga tak dianjurkan untuk disantap bersamaan dengan secangkir kopi Anda.

Ada beberapa jenis makanan sumber kalsium yang sering dikonsumi, seperti brokoli, bayam, ikan-ikanan, keju, dan masih banyak lainnya.

Alasan mengapa Anda perlu menghindari makanan dengan sumber kalsium yakni karena kafein dari kopi bisa menggangu tubuh dalam proses penyerapan kalsium.

Akibatnya, kalsium yang seharusnya diserap tubuh justru akan keluar bersama dengan urine.

Baca juga: 6 Tanda Tubuh Terlalu Banyak Minum Kopi yang Jarang Disadari, Apa Saja?

6. Jeruk

Shutterstock/Nitr Jeruk dan kopi sebaiknya tak dikonsumsi bersamaan karena bisa memicu asam lambung.

Hal tersebut lantaran jeruk dan kopi sama-sama memiliki rasa asam yang tinggi.

Adapun bila dikonsumsi dalam jumlah berlebih, kombinasi keduanya dapat menyebabkan asam lambung dan mual pada beberapa orang.

Selain itu, makan jeruk bersamaan dengan kopi dapat membuat kopi terasa asam atau pahit.

7. Yogurt

Kopi yang dikonsumsi bersamaan dengan yogurt dapat menyebabkan gangguan pencernaan.

Sama seperti jeruk, yogurt juga memiliki rasa asam, yang bila dikonsumsi bersamaan dengan kopi dapat mengganggu perut dan menyebabkan naiknya asam lambung.

Kondisi ini bisa bertambah buruk pada orang-orang yang sebelumnya sudah memiliki kondisi kesehatan tersebut.