8 Manfaat Kesehatan Tinta Cumi, Mengatasi Anemia dan Menurunkan Tekanan Darah

KOMPAS.com - Cumi memiliki tinta berwarna hitam yang berguna untuk mengelabui predator dan melarikan diri.

Biasanya, tinta tersebut akan dibuang atau dibersihkan sebelum cumi diolah dan dimasak untuk dikonsumsi.

Padahal ternyata, tinta yang dimiliki oleh cumi itu memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan.

Lantas, apa saja manfaat kesehatan makan tinta cumi?

Baca juga: Mengapa Gurita dan Cumi-cumi Berdarah Biru?

8 manfaat kesehatan makan tinta cumi

Dihimpun dari berbagai sumber, berikut delapan manfaat kesehatan makan tinta cumi:

1. Menurunkan tekanan darah

Dikutip dari HealthLine (29/6/2023), sebuah penelitian menunjukkan, tinta cumi dapat membantu menurunkan tekanan darah pada seseorang agar terhindar dari hipertensi.

Hal itu dikarenakan tinta cumi mengandung senyawa yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah, sehingga tekanan darah menurun.

2. Bantu cegah infeksi bakteri dan virus

Masih dari HealthLine, tinta cumi bermanfaat untuk mencegah seseorang terkena infeksi bakteri dan virus karena memiliki sifat antimikroba.

Ekstrak tinta cumi diketahui efektif dalam menetralkan bakteri penyebab plak gigi, seperti Streptococcus mutans, Actinomyces viscosus, Lactobacillus acidophilus, dan Candida albicans.

Senyawa tinta cumi juga mampu menetralisasi bakteri penyebab penyakit bawaan makanan, di antaranya Escherichia coli dan Listeria monocytogenes.

Baca juga: Agar Tak Alot, Ini Cara Memilih dan Mengolah Cumi

3. Bantu mengobati kanker

Tinta cumi dapat meningkatkan aktivitas antitumor dan antikanker pada tubuh, dilansir dari WebMD (3/8/2023).

Sehingga, hal itu dapat digunakan untuk membantu mendukung pengobatan antikanker dan kemoterapi pada manusia.

Nursaadah / shutterstock Ilustrasi Cumi hitam

4. Mengatasi peradangan

Manfaat mengonsumsi tinta cumi yang lain yakni mampu mengurangi rasa sakit dan peradangan pada tubuh.

Hal itu dikarenakan tinta cumi memiliki sifat antiinflamasi, sehingga juga mampu mengurangi risiko penyakit akibat peradangan.

5. Melawan radikal bebas

Tinta cumi yang dikonsumsi juga bermanfaat untuk melawan radikal bebas dari lingkungan sekitar.