Sebagai bahan pangan sumber vitamin, mineral, dan lemak baik, konsumsi makerel direkomendasikan untuk penderita hipertensi.
Makerel termasuk ikan berminyak yang menjadi sumber omega 3, nutrisi penting untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.
Satu porsi makerel Atlantik atau Pasifik seberat 3 ons mengandung lebih dari 1.000 miligram omega 3.
Angka tersebut jauh lebih banyak daripada yang dapat ditemukan di sebagian besar makanan laut lainnya.
Bahkan, sekitar 77 persen lemak pada ikan makerel adalah lemak tak jenuh, lemak yang tidak meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Ikan berminyak selanjutnya yang dapat menjadi pilihan bagi orang dengan hipertensi adalah ikan tuna.
Selain omega 3, ikan ini juga mengandung mineral penting, antara lain fosfor, kalsium, serta selenium yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Namun, sama seperti sarden, berhati-hatilah pada tuna kalengan karena biasanya mengandung lebih banyak natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.