Dilansir dari laman Very Well Fit, bengkuang masuk dalam kelompok tanaman polong-polongan atau Fabaceae.
Artinya, bahan pangan ini merupakan kerabat jauh dari pemicu alergi paling umum di dunia, yakni kacang tanah dan kedelai.
Sebuah studi dalam Medical Journal of The Islamic Republic of Iran (2022) turut melaporkan sindrom alergi mulut yang dipicu oleh bengkuang.
Gejala masalah kesehatan tersebut berupa mulut gatal dan reaksi pada kulit, seperti ruam atau kemerahan.
Jika seseorang mengalami gejala alergi, seperti gatal atau bengkak di sekitar mulut setelah mengonsumsi bengkuang, segera kunjungi dokter untuk mendapat diagnosis dan penanganan yang tepat.
Baca juga: Baik untuk Jantung, Ini 3 Efek Samping Buah Pir jika Dimakan Berlebihan!
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.