4 Efek Samping Daging Kelapa, Berpotensi Naikkan Berat Badan dan Kolesterol

KOMPAS.com - Daging kelapa, bagian putih di dalam buah tanaman Cocos nucifera, merupakan salah satu bahan pangan populer di Indonesia.

Bagian kelapa ini kerap diolah menjadi minyak dan santan untuk berbagai masakan khas Nusantara.

Bersama air kelapa, daging buahnya juga sering dikonsumsi sebagai minuman yang menyegarkan tubuh, terutama saat cuaca panas.

Bukan hanya rasa manis dan nikmat, daging buah kelapa, baik segar maupun kering mengandung sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Dilansir dari Healthline, 80 gram daging kelapa segar mengandung 3 gram protein, 7 gram serat, serta 10 gram karbohidrat.

Daging kelapa kaya akan mangan, bahkan dapat memenuhi hingga 60 persen dari nilai harian kebutuhan mineral ini.

Kehadiran nutrisi ini membantu mendukung fungsi enzim, menangkal radikal bebas, meningkatkan metabolisme, serta memperkuat tulang.

Bahan pangan nabati ini pun mengandung berbagai mineral penting lain untuk tubuh, termasuk selenium, tembaga, fosfor, kalium, dan zat besi.

Lantas, adakah efek samping daging kelapa bagi kesehatan?

Baca juga: Di Balik Manfaatnya, Ini 7 Efek Samping Air Kelapa Muda jika Dikonsumsi Berlebihan

Efek samping daging buah kelapa

Daging buah kelapa umumnya aman dan bermanfaat jika dimakan dalam jumlah moderat atau tidak berlebihan.

Pasalnya, daging buah ini tinggi lemak dan kalori, masing-masing mencapai 27 gram lemak dan 283 kalori per 80 gramnya.

Kelapa juga merupakan buah yang unik karena sekitar 89 persen lemak dalam dagingnya adalah lemak jenuh.

Sebagian besar lemak ini termasuk trigliserida rantai menengah (medium chain triglyceride/MCT), yang diserap utuh di usus kecil dan digunakan tubuh untuk menghasilkan energi.

Berikut sederet efek samping daging buah kelapa, dihimpun dari berbagai sumber:

1. Risiko penyakit jantung

Berkat kandungan lemaknya, mengonsumsi banyak daging buah kelapa berarti memakan banyak lemak, seperti menurut Medical News Today.