Sehatkah Mengonsumsi Kurma Tanpa Mencucinya Terlebih Dahulu?

"Perendaman juga membuat kurma mudah dicerna," kata Dr Bhavsar.

Ia menyarankan agar kurma direndam semalaman selama 8-10 jam sebelum dimakan agar nutrisinya terserap maksimum ke dalam tubuh.

Kurma memiliki banyak nutrisi yang baik bagi tubuh, contohnya portein, karbohidrat, serat, dan gula yang menambah energi.

Seseorang dianjurkan membatasi konsumsi tiga hingga lima butir kurma sehari untuk menghindari gangguan kesehatan seperti obesitas, sakit perut, bahkan asma.

Kurma yang dijual di pasaran memang terlihat siap makan. Namun, ada baiknya kurma tetap dicuci sebelum dikonsumsi. Ini dilakukan untuk mencegah tubuh terkontaminasi zat kimia berbahaya yang ada di kurma.