Apa Itu BPA, Disebut BPOM Kontaminasi Air Minum Galon Isi Ulang?

KOMPAS.com - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengonfirmasi temuan potensi bahaya migrasi Bisfenol-A (BPA) pada sarana distribusi dan fasilitas produksi industri air minum dalam kemasan (AMDK).

Temuan potensi bahaya migrasi BPA itu didapat melalui uji post-market air minum galon isi ulang dalam satu tahun terakhir.

Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM Rita Endang mengungkapkan, potensi bahaya tersebut telah mencapai ambang batas.

"Pada uji post-market 2021-2022, dengan sampel yang diperoleh dari seluruh Indonesia, menunjukkan kecenderungan yang mengkhawatirkan, dan adanya potensi bahaya migrasi Bisfenol-A (BPA) pada sarana distribusi dan fasilitas produksi industri AMDK," kata Rita melalui siaran pers, Selasa (1/2/2022).

Lantas, apa itu BPA?

Baca juga: BPOM Kaji Kerugian Ekonomi akibat Kontaminasi BPA pada Galon Isi Ulang

Apa itu BPA?

BPA atau Bisfenol A adalah bahan kimia industri yang sering digunakan untuk membuat jenis plastik tertentu dan resin sejak 1950.

Dikutip dari MayoClinic (14/5/2021), BPA ditemukan di jenis plastik polikarbonat dan sering dipakai dalam pembuatan wadah makanan dan minuman, misalnya botol air minum.

Selain pada botol plastik, BPA juga kerap digunakan untuk melapisi kaleng-kaleng kemasan makanan atau minuman.

Sejumlah penelitian menjukkan BPA dapat meresap atau migrasi ke dalam makanan atau minuman yang dikemas dalam wadah mengandung BPA.

BPA bisa mengontaminasi makanan atau minuman jika ada dalan kondisi tertentu, misalnya jika terpapar suhu panas.

Namun, berdasarkan National Institute of Environmental Health Science, tidak ada suhu pasti yang dapat melelehkan BPA ini.

Apakah BPA dalam botol polikarbonat akan larut semua, itu tergantung pada suhu isi dan botol itu sendiri.

Adapun usia wadah tidak memengaruhinya.

Baca juga: Temuan BPOM: Kontaminasi BPA pada Air Minum Galon Isi Ulang Berdampak bagi Kesehatan

Risiko BPA bagi kesehatan

Kontaminasi BPA ini menjadi kekhawatiran tersendiri.

Pasalnya, jika bahan kimia ini sampai terkonsumsi tubuh manusia, dapat menyebabkan beragam gangguan kesehatan.