Tangan Terbakar Sehabis Mengiris Cabai? Redakan dengan Cara Ini

Jika tangan sudah terlanjur terkena minyak cabai, cucilah segera tangan menggunakan sabun pencuci piring.

Sabun pencuci piring lebih efektif membersihkan sisa cabai dibanding sabun tangan biasa.

Bersihkan dan cuci tangan di air yang mengalir agar sisa capsaicin bisa larut terbawa air.

4. Cuci dengan alkohol

Jika Anda memiliki alkohol murni di rumah, Anda bisa menghilangkan sensasi terbakar karena cabai menggunakan sedikit alkohol.

Capsaicin lebih mudah larut bersama alkohol ketimbang air. Jadi jika tangan terbakar karena cabai, segera kucuri tangan dengan menggunakan sedikit alkohol dan gosok merata.

Baca juga: Panduan Mudah Menanam Cabai di Dalam Pot

5. Rendam dalam susu

Minyak dalam cabai juga akan larut di dalam susu atau yoghurt. Jadi jika tangan tersiksa panas capcaisin, segera ambil segelas susu dan rendam tangan selama lima menitan di dalam susu.

Atau Anda bisa pula mengoleskan susu ke telapak tangan dan biarkan selama lima menitan baru bilas dengan bersih.

6. Baking soda

PIXABAY/AZZARYIATUL AMAR Ilustrasi baking soda atau soda kue.

Caranya, buatlah pasta dari sejumput baking soda yang diberi sedikit air. Kemudian oleskan pasta ke telapak tangan dan jari jemari. Diamkan selama lima menitan baru bilas dengan air bersih. 

Enam cara di atas adalah upaya pencegahan dan upaya meredakan panas capsaicin yang ada di dalam cabai. 

Jadi kini penggemar sambal dan citarasa pedas tak perlu lagi khawatir akan tersiksa sensasi terbakar cabai setelah memasak sambal goreng atau mengulek sambal yang pedas menggoda. 

Baca juga: Makanan Pedas Disebut Mampu Turunkan Risiko Kematian Dini, Benarkah?