KOMPAS.com - Beberapa negara menganggap lebih serius ajang minum teh dibanding negara lainnya.
Jika di Indonesia kita terbiasa menyeduh teh dalam tempat minum bentuk apapun, tak begitu dengan di China.
Di China, tanah kelahiran cangkir juga tea set atau perangkat minum teh, beragam alat menyeduh teh dikembangkan dari berbagai bahan alam. Ada yang terbuat dari porselen, kaca, metal, juga enamel.
Tea set yang di dalamnya berisi poci dan cangkir tempat teh ini lahir di China, sejak Dinasti Han di 206-220 SM.
Dilansir dari BBC, keramik tea set dari China menyebar ke Eropa di sekitar tahun 1600. Dari situ lah, cikal bakal tea set porselen ala gaya Victorian lahir dan berkembang, begitu juga dengan tradisi minum teh ala Inggris Raya.
Baca juga: Empat Kesalahan dalam Menyeduh Teh
Masyarakat China percaya bahwa citarasa teh tergantung dari banyak hal. Mulai dari cara penyeduhannya, hingga alat untuk menyajikannya, dalam hal ini adalah cangkir atau tea set.
Bahan pembentuk tea set, memiliki peranan penting dalam memunculkan citarasa orisinil dari daun teh yang ada.
Berikut ini adalah 6 jenis tea set yang terbuat dari 6 bahan alam berbeda-beda:
1. Tea set tembikar
Konon katanya, cangkir dari tembikar adalah cangkir terbaik yang bisa digunakan untuk menyeduh teh. Di mana citarasa teh akan keluar dengan maksimal, tanpa terganggu polusi dari bahan cangkir dan poci yang ada.
Pori-pori di dinding tembikar menyerap citarasa teh yang ada di dalamnya. Sehingga setelah pemakaian beberapa kali, tembikar ini bisa mengeluarkan aroma teh dan mengharumkan cairan yang dituangkan ke dalamnya, meski itu hanya berisi air mineral sekali pun.
Baca juga: 5 Bahan Teh Herbal Unik, Beberapa di Antaranya Bisa Meringankan Stres
2. Tea set porselen
Kebanyakan tea set menggunakan bahan utama berupa porselen. Di China sendiri, tea set dari porselen memiliki nilai seni tinggi.
Sehingga selain digunakan untuk ajang minum teh, tea set ini juga dicari dalam koridor barang koleksi yang bisa dijual kembali dalam nilai sangat tinggi.