Jangan Berlebihan Konsumsi Makanan Manis dan Gorengan Saat Berbuka Puasa, Ini Alasannya

KOMPAS.com - Saat berbuka puasa, banyak yang memulihkan energi dengan mengkonsumsi makanan manis, minuman manis, atau makanan berkuah.

Seperti kolak, es buah, dan mungkin juga gorengan. 

Namun, jika berlebihan dalam mengonsumsi makanan manis maupun gorengan akan berdampak kurang baik bagi tubuh.

Baca juga: Panduan Berpuasa bagi Penderita Diabetes dan Rekomendasi Menu Makanan

Kadar gula darah dan kolesterol

Dokter spesialis gizi klinik dari Mochtar Riady Comprehensive Cancer Center (MRCCC) Siloam Hospital, Jakarta Selatan, Inge Permadhi mengatakan bahwa masyarakat sebaiknya tidak berlebihan dalam konsumsi minuman manis dan gorengan.

Sebab, jika berlebihan konsumsi minuman atau makanan manis akan memicu kadar gula darah meningkat.

Sedangkan jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi gorengan akan meningkatkan kadar kolesterol jahat pada tubuh.

"Orang sering menggunakan takjil yang manis dan gorengan. Tetep boleh untuk konsumsi, namun jangan berlebihan," ujar Inge saat dihubungi Kompas.com, Selasa (13/4/2021).

Manis alami

Ia menjelaskan, tubuh perlu mengembalikan kadar gula darah dengan mengonsumsi makanan atau minuman manis.

Oleh karena itu, Inge menyarankan kepada masyarakat untuk berbuka menggunakan jus buah yang manis, seperti melon atau semangka.

Menurutnya, dengan manis alami dari buah inilah tubuh akan memperoleh manfaat menaikkan kadar gula yang dibutuhkan tubuh dan menyehatkan tubuh.

Baca juga: Jangan Asal Manis, Ini Contoh Menu Buka Puasa yang Sehat

Selain itu, untuk menaikkan kadar gula dengan berbuka, bisa juga dengan mengonsumsi 3-5 buah kurma.

"Baiknya konsumsi 3-5 kurma karena kadar gula darh yang menunggu berpuasa selama 14 jam itu sudah menurun atau menjadi rendah," ujar Inge.

Sementara, jika penderita diabetes diimbau untuk tidak mengonsumi makanan yang memicu kadar gula darah melonjak.

Ciri-ciri kadar gula dan kolesterol tinggi

Guru besar di bidang Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor, Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan mengatakan, ada beberapa gejala orang yang mengalami kadar gula darah tinggi.

Di antaranya sering buang air kecil, sering merasa lapar, sering merasa kehausan, dan mudah lelah.