Otomatis
Mode Gelap
Mode Terang
Koin
Login
Gabung Kompas.com+
Konten yang disimpan
Konten yang disukai
Atur Minat
Berikan Masukanmu
Langganan Kompas.id
News
Nasional
Megapolitan
Global
Surat Pembaca
Kilas Daerah
Kilas Korporasi
Kilas Kementerian
Sorot Politik
Kilas Badan Negara
Kelana Indonesia
Kalbe Health Corner
Kilas Parlemen
Kilas BUMN
Cek Fakta
Konsultasi Hukum
Indeks
Regional
Surabaya
Medan
Makassar
Yogyakarta
Bandung
Denpasar
Hype
Pemilu
IKN
News
City
Infrastructure
Community
Housings
Indeks
Foresta
Tekno
Apps & OS
Gadget
Internet
Hardware
Business
Game
Galeri
Indeks
Tech Innovation
Kilas Internet
Otomotif
Motor
Mobil
Sport
Niaga
Komunitas
Otopedia
Pameran
Elektrifikasi
Bola
Timnas Indonesia
Liga Indonesia
Liga Italia
Liga Champions
Liga Lain
Liga Inggris
Liga Spanyol
Internasional
Bundesliga
Motogp
Badminton
Sports
Indeks
Lifestyle
Eat Good
Look Good
Feel Good
Sadar Stunting
Buku
Tanya Pakar
Parenting
Nutrisi
Tren
Lestari
Health
Money
Whats New
Work Smart
Earn Smart
Spend Smart
Smartpreneur
Kilas Badan
Kilas Transportasi
Kilas Fintech
Kilas Perbankan
Tanya Pajak
Indeks
Kilas Investasi
Properti
News
Hunian
Arsitektur
Beranda
Konsultasi
Figur
Tips
Galeri 360
Indeks
Sorot Properti
Food
Resep
Tips Kuliner
Food News
Food Story
Tempat Makan
Galeri
Kilas Food
Panduan Kuliner Yogyakarta
UMKM
Beranda UMKM
Training
Jagoan Lokal
Program
Kilas UMKM
Sorot UMKM
Edukasi
Sekolah
Edu News
Perguruan Tinggi
Pendidikan Khusus
Beasiswa
Literasi
Skola
Kilas Pendidikan
Travel
Jalan Jalan
Itinerary
Travel Tips
Hotel Story
Travel Update
Galeri
Superapp
Parekraf
Nawa Cahaya
Ohayo Jepang
Indeks
Video
Parapuan
Kolom
Sains
JEO
Foto
VIK
Homey
KATEGORI PROGRAM
Pemerintah
Swasta
LSM/Figur
BUMN
Kesehatan
Kehidupan sehat dan sejahtera
Air bersih dan sanitasi layak
Pendidikan
Pendidikan Berkualitas
Lingkungan
Energi Bersih dan Terjangkau
Penanganan Perubahan Iklim
Ekosistem Lautan
Ekosistem Daratan
Ekonomi dan UMKM
Tanpa Kemiskinan
Tanpa Kelaparan
Kesetaraan Gender
Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan ekonomi
Industri, Inovasi & Infrastruktur
Berkurangnya Kesenjangan
Kota & Pemukiman yang Berkelanjutan
Konsumsi & Produksi yang bertanggungjawab
PROGRAM LESTARI
Lihat semua
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
#Umami
15 Bahan Makanan Alami Pengganti Mecin, Bikin Masakan Lebih Umami
Rasa umami tak hanya dihasilkan dari penambahan MSG atau mecin saja, bisa juga dari bahan-bahan alami berikut yang sudah mengandung rasa umami.
Food Story
03/04/2021, 16:56 WIB
Cara Gunakan Kecap Ikan untuk Masakan Lebih Umami
Ada cara gunakan kecap ikan untuk masakan seperti sup dan salad agar lebih lezat.
Tips Kuliner
23/11/2021, 13:17 WIB
Tips Bikin Makanan Rendah Garam Tetap Lezat
Tambahkan rasa dalam makanan walau pakai sedikit garam.
Eat Good
17/11/2021, 12:45 WIB
3 Cara Gunakan Kecap Asin untuk Masakan, Bikin Lebih Umami
Cara menggunakan kecap asin harus tepat supaya rasanya lebih gurih dan umami. Berikut penjelasannya.
Tips Kuliner
01/10/2021, 21:02 WIB
Resep Bubur Ayam Korea, Sekalian Bikin Kaldu Ayam yang Umami
Beberapa bumbu bubur ayam korea adalah bawang putih, jahe, dan minyak wijen sangrai. Berikut cara membuat bubur ayam korea yang simpel.
Resep
19/09/2021, 08:02 WIB
All News
Terbaru
Terlama
7 Bumbu Masakan Jepang Bersertifikat Halal MUI
Tips Kuliner
12/09/2021, 09:07 WIB
Fungsi Gochujang dalam Masakan, Bikin Lebih Umami
Tips Kuliner
10/09/2021, 11:11 WIB
Terbuat dari Apakah Umami, Rasa yang Ditimbulkan Micin?
Tren
31/08/2021, 07:33 WIB
Konsumsi MSG, Benarkah Bisa Sebabkan Gangguan Saraf?
Oh Begitu
07/06/2021, 16:31 WIB
4 Cara Membuat Kaldu Sapi Umami, Bikin Sup Lebih Lezat
Tips Kuliner
08/05/2021, 11:12 WIB
3 Bahan Pengganti Terasi pada Masakan untuk Hasilkan Rasa Umami
Tips Kuliner
28/04/2021, 09:07 WIB
Apa Fungsi Terasi Pada Masakan? Bahan Umami Nusantara
Tips Kuliner
28/04/2021, 02:16 WIB
5 Jenis Dashi, Kaldu Makanan Jepang dari Rumput Laut hingga Ikan Teri
Tips Kuliner
08/04/2021, 17:07 WIB
Bagaimana Cara Gunakan Kaldu Jamur biar Masakan Umami?
Tips Kuliner
07/04/2021, 21:47 WIB
Apa Itu Kaldu Jamur? Penyedap Pengganti Mecin yang Cocok untuk Vegetarian
Tips Kuliner
07/04/2021, 20:43 WIB
Apa Itu Dashi? Penyedap Kunci Kenikmatan Makanan Jepang
Tips Kuliner
07/04/2021, 16:10 WIB
Apa Itu Katsuobushi? Mecin ala Jepang dari Serpihan Ikan Bonito
Food Story
06/04/2021, 13:27 WIB
Apa Fungsi MSG dalam Masakan?
Food Story
05/04/2021, 16:12 WIB
5 Penyedap Pengganti MSG untuk Munculkan Rasa Umami
Food Story
04/04/2021, 20:32 WIB
Berapa Takaran Mecin biar Rasa Masakan Lebih Umami?
Tips Kuliner
03/04/2021, 19:33 WIB
Prev
1
2
3
Next
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan.
Gabung Kompas.com+
Close Ads