Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

#Protein

Mengapa Daun Pepaya Bisa Lembutkan Daging?
Mengapa Daun Pepaya Bisa Lembutkan Daging?
Ada banyak cara untuk melembutkan daging. Salah satunya menggunakan daun pepaya. Mengapa daging bisa lembut setelah didiamkan dalam daun pepaya?
Fenomena
Bukan Kerusakan Protein, Ini Alasan Memasak Tidak Boleh Berlebihan
Bukan Kerusakan Protein, Ini Alasan Memasak Tidak Boleh Berlebihan
Ternyata alasan memasak berlebihan itu tidak boleh bukan karena proten yang rusak. Lantas, apa penyebabnya?
Kita
4 Macam Bahan Makanan Pengganti Daging, Cocok untuk Vegan
4 Macam Bahan Makanan Pengganti Daging, Cocok untuk Vegan
Para vegan saat ini bisa dengan mudah menikmati sate, rendang, dan bakso dengan daging buatan yang memiliki tekstur, penampilan, dan rasa sama.
Food Story
Diet Telur Rebus Diklaim Bantu Turunkan Berat Badan, Benarkah?
Diet Telur Rebus Diklaim Bantu Turunkan Berat Badan, Benarkah?
Diet telur rebus melibatkan pilihan makanan yang terbatas atau tidak biasa dan mengklaim dapat memberikan solusi cepat untuk menurunkan berat badan.
Eat Good
Mengapa Telur Mengeras Saat Dipanaskan tapi Tidak Saat Didinginkan?
Mengapa Telur Mengeras Saat Dipanaskan tapi Tidak Saat Didinginkan?
Alih-alih semakin mencair, telur akan mengeras ketika dipanaskan. Sebaliknya, telur tidak berubah bentuk ketika didinginkan. Mengapa ini bisa terjadi?
Fenomena

All News

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads