Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kue Lompong, 50 Tahun Lebih Mencari Pewarna Hitam Alami

Kompas.com - 19/11/2022, 00:30 WIB
Josephus Primus

Penulis

Pasalnya, batang talas kering punya aroma khas yang menjadi khas kue lompong ketimbang merang.

Masyarakat bisa menikmati kue lompong langsung atau terlebih dulu mengukusnya untuk menghasilkan tekstur yang lembut.

Kue lompong yang sudah dingin biasanya keras dan alot saat dimakan.

Kue lompong dikemas dengan daun pisang kering yang sudah berwarna kecoklatan.

Rerata harga per biji kue lompong sekitar Rp 2.000.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com