Jenis-jenis Komoditas Hasil Perikanan berdasarkan Morfologinya

Echinodermata

Echinodermata adalah kelompok komoditas budidaya perikanan yang memiliki duri pada permukaan kulitnya yang berfungsi sebagai alat gerak. Umumnya, pergerakan biota ini dengan menggunakan duri permukaan tubuhnya ini sangat lambat.

Contoh komoditas perikanan dari kelompok ekinodermata adalah teripang (Holothuria sp.) dan bulu babi (Echinoidea).

Kompas.com/Rahma Atillah Rumput laut merah (Rhodophyta)

Alga 

Alga adalah kelompok komoditas budidaya perikanan yang bersel tunggal, di mana kelompok alga terdiri dari mikroalga dan makroalga.

• Mikroalga

Mikroalga adalah mikroorganisme dengan tingkat organisasi sel termasuk dalam tumbuhan tingkat rendah yang dapat ditemukan pada habitat perairan laut

Contoh komoditas perikanan dari kelompok mikroalga adalah fitoplankton, seperti Chlorella sp. dan Tetraselmis sp. yang biasanya merupakan pakan alami bagi larva biota kultur.

• Makroalga

Makroalga adalah sumber daya hayati yang sangat potensial untuk dikembangkan dan tersebar di daerah pesisir intertidal.

Contoh komoditas perikanan dari kelompok makroalga adalah rumput laut, yaitu tumbuhan yang mempunyai struktur tubuh yang tidak berdaun dan berakar, tetapi terdiri dari batang (thallus) saja, seperti Euchema cotonii dan Gracilaria sp.

Baca juga: Alga: Pengertian, Ciri-ciri dan Manfaatnya

Referensi:

• Ayi Yustiati, dkk. 2021. Pengembangan Komoditas Perikanan. Jatinangor: UNPAD Press.
• Nikmawatsusanti Yusuf, dkk. 2018. Diversifikasi Pengembangan Produk Hasil Perikanan. Gorontalo: Athra Samudra.
• Warta Ekspor. 2014. Ikan dan Produk Ikan. Jakarta: Kementerian Perdagangan RI.