Punya Masalah Asam Lambung tapi Lapar di Malam Hari, Sebaiknya Makan Apa?

KOMPAS.com - Seorang pembaca Kompas.com bernama Siska bertanya ke subrubrik Halo Prof! Kompas.com mengenai makanan yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam lambung pada malam hari. Berikut pertanyaannya:

"Halo, Prof, saya Siska ingin bertanya tentang bagaimana kalau kita seorang penderita asam lambung, perut kita keroncongan di malam hari pada pukul 03.00, apakah saya boleh makan seperti roti gandum? Terima kasih."

Pertanyaan ini dijawab oleh dr. Louise Kartika Indah, Sp.GK, M.Gizi, Dokter Spesialis Gizi Klinik dari RS Pondok Indah – Bintaro Jaya. Berikut paparannya:

Halo Ibu Siska, terima kasih atas pertanyaannya.

Baca juga: Air Kelapa untuk Asam Lambung, Apakah Bisa?

Penderita gangguan lambung yang mengalami lapar pada malam hari, sebaiknya pilih makanan dalam bentuk lunak dan mudah dicerna seperti roti tawar atau roti manis, bubur, atau biskuit dalam porsi kecil.

Roti gandum mengandung lebih banyak serat sehingga lebih sulit dicerna dibandingkan dengan roti biasa.

Dok. Shutterstock/Ika Rahma H Ilustrasi roti tawar

Untuk mencegah kekambuhan gangguan lambung, penderita sebaiknya menerapkan pola makan sebagai berikut:

• Makan teratur setiap 3 jam, pilihlah makanan dalam bentuk lunak dan mudah dicerna, dalam porsi kecil

• Hindari mengonsumsi makanan yang merangsang lambung seperti makanan yang asam, pedas, tinggi lemak, atau mengandung gas, suhu makanan terlalu panas atau dingin

• Sebaiknya jangan langsung tidur setelah makan, usahakan beri jeda 2-3 jam setelah makan dalam posisi berdiri atau duduk untuk mencegah naiknya asam lambung/refluks