[POPULER SAINS] 75 Orca Mangsa Paus Biru | Viral Cabai Dicat Merah

Hal ini dicurigai karena saat cabai rawit itu akan di masak, ternyata bentuknya justru berubah seolah cabai rawit itu berlumur cat.

Pakar toksiologi kimia, Dr.rer.nat (doktor ilmu sains) Budiawan mengatakan, sangat mungkin cabai dicat. Ini bisa dilakukan dengan menyemprot cabai menggunakan cat semprot atau cat pilox.

Namun sebenarnya, warna cabai alami dan cabai yang diberi pewarna sangat bisa dibedakan.

Menurut Budi, secara organoleptis atau uji panca indra, Anda dapat dengan mudah membedakan pewarna sintetik ini, karena memiliki kecenderungan warnanya yang mencolok atau terang dan kaku.

Selain itu, cabai dengan pewarna tambahan juga biasanya dapat mengelupas, terutama dalam kondisi kering, dengan hanya digosok menggunakan jari ataupun pelarut kimia.

Contoh pelarut kimia yang dapat mengetes cabai dengan pewarna sintetik adalah aseton atau alkohol absolut, bensin, dan bahan bakar minyak.

"Sedang warna alami tidak terjadi demikian," ujarnya.

Jangan terkecoh dengan cabai abal-abal, baca selengkapnya di sini:

Viral Video Cabai Rawit Tampak Seperti Dicat, Begini Saran Ahli untuk Membedakannya