5 Khasiat Timun untuk Kesehatan

KOMPAS.com – Timun merupakan salah satu makanan tinggi nutrisi yang rendah kalori dan mengandung banyak air serta serat larut.

Timun memiliki beberapa senyawa tanaman dan antioksidan tertentu yang dapat membantu mengobati atau mencegah beberapa masalah kesehatan.

Adapun nutrisi lain yang juga terkandung dalam timun adalah karbohidrat, protein, serat, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalium, dan mangan.

Khasiat timun

Dilansir dari Healthline, berikut adalah 5 khasiat timun untuk kesehatan:

1. Timun mengandung antioksidan

Buah dan sayur, termasuk timun, sangat kaya akan antioksidan bermanfaat yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.

Sebuah studi tabung reaksi menganalisis sifat antioksidan timun dan menemukan bahwa timun mengandung flavonoid dan tanin, yakni dua senyawa yang sangat efektif dalam mencegah radikal bebas.

2. Timun dapat meningkatkan hidrasi

Mengonsumsi buah dan sayur, seperti timun, dapat menjadi cara untuk menambah asupan air bagi tubuh.

Dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa peningkatan asupan buah dan sayur dikaitkan dengan peningkatan status hidrasi.

Pasalnya, 96 persen timun adalah air sehingga ia sangat efektif untuk meningkatkan hidrasi dan memenuhi kebutuhan cairan.

3. Timun dapat menurunkan berat badan

Timun berpotensi membantu menurunkan berat badan dengan beberapa cara yang terkait dengan nutrisi yang dimilikinya.

Pertama, timun adalah makanan rendah kalori yang tidak dapat menyebabkan penambahan berat badan meski dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Selain itu, timun memiliki kandungan air yang tinggi sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

4. Timun dapat menurunkan gula darah

Beberapa penelitian pada hewan dan penelitian tabung reaksi telah menemukan bahwa timun dapat mengurangi kadar gula darah dan mencegah komplikasi diabetes.

Salah satu penelitian pada hewan menunjukkan, timun terbukti efektif untuk mengurangi dan mengontrol gula darah.

5. Timun dapat melancarkan BAB

Mengonsumsi timun dapat membuat buang air besar (BAB) menjadi lebih lancar dan teratur. Ini disebabkan oleh kandungan air yang tinggi dalam timun sehingga ia dapat meningkatkan hidrasi.

Timun juga mengandung serat yang membantu mengatur pergerakan usus. Secara khusus, pektin dalam timun dapat membantu meningkatkan frekuensi BAB.