Tips Mencuci Panci Berminyak dan Berlemak, Cegah Saluran Air Mampet

JAKARTA, KOMPAS.com - Mencuci piring atau peralatan masak tampak seperti pekerjaan yang mudah. Anda cukup menyalakan air di bak cuci piring, mencuci piring atau peralatan masak, bilas, dan keringkan.

Namun demikian, bagaimana dengan mencuci panci berminyak dan berlemak? Perlu diketahui bahwa mencuci panci berminyak dan berlemak tidak boleh dilakukan sembarangan.

Dikutip dari The Kitchn, Rabu (22/3/2023), Anda perlu melakukan pendekatan yang sama sekali berbeda ketika mencuci panci berminyak untuk melindungi saluran air, pipa ledeng, dan bahkan lingkungan Anda.

Baca juga: Cara Mengetahui Panci yang Bisa Digunakan untuk Kompor Induksi

SHUTTERSTOCK/TIVERYLUCKY Ilustrasi mencuci panci stainless steel.

Anda mungkin sudah mengetahui bahwa minyak dari panci dan wajan yang berminyak dapat menyumbat saluran air bak cuci piring atau bahkan berpotensi merusak pipa dan mencemari saluran air. Meskipun idealnya Anda harus menuangkan minyak ke tempat sampah, tidak selalu mungkin untuk menghilangkan semua sisa minyak.

Kadang-kadang, Anda mungkin tidak menyadari berapa banyak minyak yang ada di wajan sampai Anda selesai mencuci piring.

Tips mencuci panci berminyak dan berlemak agar tidak membuat saluran air mampet

Anda tidak boleh menggunakan air hangat atau panas saat mencuci panci dan wajan yang berminyak, menurut Doyle James, presiden Mr. Rooter Plumbing.

Saat Anda mencuci piring, kombinasi air panas dan sabun cuci piring adalah cara yang efektif untuk menghilangkan kuman dan kotoran lainnya. Akan tetapi, kombinasi itu bisa mendatangkan malapetaka ketika lemak dan minyak terlibat.

Baca juga: Mengapa Panci Stainless Steel Berubah Warna?

Pada dasarnya, air panas mengemulsi minyak, jadi saat mendingin melalui pipa ledeng, itu akan mengeras dan melapisi pipa. Seiring waktu, lapisan ini terakumulasi, menyebabkan pipa mampet.

Namun, air dingin membantu lemak tetap padat, sehingga dapat mengalir dengan mudah dan efisien melalui pipa tanpa tersumbat.

Ketika minyak dan lemak bertemu dengan air dingin, ia dengan cepat mengeras, dan prinsip air dan gravitasi mengambil alih dan membersihkannya, kata James.

SHUTTERSTOCK/SRIDEESTUDIO Ilustrasi mencuci wajan besi cor, menghilangkan karat pada wajan besi cor.

Meskipun lebih baik menggunakan air dingin daripada air panas, tukang pipa tidak pernah merekomendasikan untuk membuang segala jenis minyak ke saluran pembuangan jika Anda bisa menghindarinya.

Baca juga: Cara Membersihkan Panci Gosong dengan Garam dalam 20 Menit

Tentu, Anda mungkin menghindari penyumbatan besar, tetapi James mengatakan terlalu banyak penumpukan minyak dapat dengan cepat membanjiri sistem pengolahan air.

Selain membilas dengan air dingin, berikut adalah beberapa tips mencuci panci berminyak lainnya yang perlu dilakukan

Jangan pernah menuangkan minyak langsung ke bak cuci piring. Usahakan sebisa mungkin jauhkan dari bak cuci piring.

Kikis panci dan piring berminyak dan buang kerak atau sisa minyak ke tempat sampah. Seka dengan tisu dapur atau koran sebelum dicuci di bak cuci piring atau mesin pencuci piring.

Baca juga: Panci Marble Vs Keramik, Apa Bedanya dan Mana yang Sebaiknya Dipilih?

Alih-alih membuang minyak langsung ke tempat sampah, Anda juga dapat memasukkannya ke dalam wadah bertutup, tempat minyak dapat mengeras dan membeku untuk didaur ulang atau dibuang ke tempat sampah. Anda bisa menggunakan toples kaca bekas, wadah yogurt, atau kaleng kopi.