6 Mitos Seputar Kulkas yang Tidak Perlu Dipercaya

JAKARTA, KOMPAS.com - Kulkas merupakan peralatan elektronik yang dibutuhkan untuk menyimpan berbagai jenis bahan makanan maupun minuman.

Namun, dalam hal kulkas dan penyimpanan makanan, kamu mungkin menemukan saran yang bertentangan atau informasi yang salah.

Jadi, pada artikel ini akan dibahas mengenai mitos terbesar terkait kulkas dan meluruskannya.

Baca juga: 5 Kesalahan Menyimpan Makanan di Kulkas

Dilansir dari Beko, Senin (14/11/2022), berikut ini adalah enam mitos seputar kulkas yang tidak perlu dipercaya.

Dok/IKEA Ilustrasi menyimpan berbagai makanan di dalam kulkas

Mitos 1: Pemutar suhu memberi tahu suhu yang tepat di dalam kulkas

Mengatur suhu kulkas menggunakan tombol atau pemutar suhu yang ada di dalam kulkas memang hal yang penting.

Tapi, itu tidak berarti bahwa suhu di dalam kulkas bisa sama dengan pengatur suhu yang telah diatur. Sebab, sejumlah faktor dapat memengaruhi suhu di dalam kulkas.

Jadi, satu-satunya cara pasti untuk mengetahui seberapa dingin (atau hangat) kulkasmu adalah dengan menggunakan termometer. Suhu dingin yang ideal adalah antara 3 dan 4 derajat Celcius.

Mitos 2: Tidak apa-apa mencairkan makanan beku di atas meja dapur

Baca juga: Cara Mencairkan Daging Beku dengan Tepat, Cepat, dan Higienis

Membiarkan makanan beku di permukaan meja dapur dan lainnya dapat mencairkannya sedikit lebih cepat, tetapi itu mengundang bakteri.

Yang terbaik adalah mencairkan makanan beku di dalam kulkas atau microwave dan mengolahnya dengan segera setelah dicairkan.

Jika kamu sedang memarinasi bahan makanan, sebaiknya simpan di dalam kulkas.

FREEPIK/FREEPIK Ilustrasi baking soda atau soda kue.

Mitos 3: Soda kue paling baik untuk menyerap bau tak sedap di dalam kulkas

Meskipun soda kue akan menyerap bau tak sedap di dalam kulkas sampai batas tertentu, arang aktif sebenarnya lebih baik dalam hal ini.

Ada banyak penghilang bau yang tersedia di pasaran dan pastikan yang kamu gunakan menggunakan arang aktif.

Baca juga: 7 Cara Mudah Menghilangkan Bau Tidak Sedap di Kulkas

Mitos 4: Sisa makanan dapat disimpan selama beberapa minggu di dalam kulkas

Ada banyak orang yang tidak menyukai makanan sisa, tetapi beberapa orang mengatakan bahwa makanan dingin terasa lebih enak keesokan harinya.

Tapi, jika tidak ingat kapan kamu membuat atau membeli hidangan dari sisa makanan tersebut, kamu harus membuangnya.

Untuk menyimpan sisa makanan di dalam kulkas, waktu maksimal yang disarankan adalah empat hari.

Mitos 5: Tidak masalah meletakkan apa pun secara acak ke dalam kulkas

Isi di dalam kulkas yang terorganisir atau tersusun dengan baik lebih dari sekadar tata graha yang baik.

Baca juga: Simak, Cara Menata Isi Kulkas yang Benar untuk Jaga Kualitas Makanan

Beberapa area di dalam kulkas, seperti pintu lebih hangat dari yang lain sehingga penempatan isi kulkas penting diperhatikan.

Letakkan bahan makanan tertentu di rak bawah kulkas, sementara yang lain bisa diletakkan dengan baik di rak pintu.

Mitos 6: Kulkas memakan banyak listrik

Ya, kulkas bekerja 24 jam sehari, 7 hari seminggu. Tapi, produk kulkas telah berkembang pesat dalam hal efisiensi energi.

Kulkas modern setidaknya dua kali lebih hemat energi dibandingkan kulkas 10 tahun lalu.

Baca juga: 10 Cara Menghemat Listrik pada Pemakaian Kulkas

Selain itu, ada berbagai hal yang dapat kamu lakukan untuk mengurangi konsumsi listrik kulkasmu, seperti tidak membiarkan pintu kulkas terbuka terlalu lama, menjaga isi kulkas tetap teratur, mengisi kulkas hingga hampir penuh, dan sebagainya.