Cara Membersihkan Peralatan Dapur Berbahan Kayu

JAKARTA, KOMPAS.com - Peralatan dapur (peralatan masak maupun peralatan makan) berbahan kayu merupakan pilihan material yang lebih ramah lingkungan.

Namun, untuk urusan mencuci peralatan dapur yang terbuat dari kayu, ini tidak bisa disamakan dengan material lainnya.

Karena itu, penting bagimu untuk mengetahui cara membersihkan peralatan dapur berbahan kayu untuk memastikannya bersih sempurna dan terhindar dari kerusakan.

Baca juga: 6 Peralatan Dapur yang Harus Dibersihkan agar Tak Jadi Sumber Penyakit

Dilansir dari All Recipes, Minggu (24/7/2022), berikut ini cara membersihkan peralatan dapur berbahan kayu.

SHUTTERSTOCK / Svetlana Lukienko Ilustrasi peralatan makan, ilustrasi peralatan dapur, ilustrasi peralatan makan berbahan kayu.

Cuci dengan sabun

Setelah digunakan, selalu cuci peralatan dapur berbahan kayu menggunakan tangan dengan air dan sabun, kemudian segera keringkan.

Membersihkan peralatan dapur kayu saat kamu pergi akan membantu memperpanjang umurnya. Tapi, jangan pernah mencuci peralatan dapur kayu di mesin pencuci piring.

Rawat dengan minyak

Jika peralatan dapur kayumu terlihat agak kering, itu merupakan hal yang wajar. Mereka bahkan bisa meretak.

Baca juga: 6 Perawatan yang Dapat Membuat Peralatan Dapur Tahan Lama

Tapi, buang peralatan dapur kayu yang retak atau terbelah karena itu hanya mengundang makanan untuk menumpuk dan menelurkan bakteri.

Untuk menghidupkan kembali peralatan dapur berbahan kayu yang kering, gosok secara berkala menggunakan minyak mineral, atau minyak kenari, tung, maupun biji rami.

Hindari menggunakan minyak berbahan dasar makanan, seperti minyak sayur atau minyak zaitun karena cenderung membuat peralatan dapur berbahan kayu menjadi tengik.

Hilangkan penumpukan noda dengan cuka

Peralatan dapur berbahan kayu dapat menumpukkan noda, tetapi permasalahan ini mudah diatasi.

Rendam peralatan dapur berbahan kayu ke dalam larutan cuka putih dan air dengan perbandingan satu banding satu selama semalaman agar benar-benar meresap ke dalam kotoran.

Baca juga: 5 Peralatan Dapur Terbaik di Kelasnya yang Wajib Dimiliki

Jika itu tidak berhasil, gunakan scrub tembaga atau stainless steel untuk mengatasi penumpukan noda yang membandel.

Atasi bau dengan lemon atau soda kue

Penggunaan peralatan dapur berbahan kayu tidak dapat terhindar dari paparan noda dan bau.

Sebagian besar waktu, noda dan bau ini pada akhirnya akan memudar. Namun, menghilangkannya cukup mudah jika baunya tidak mereda.

Kamu dapat menggosok permukaan peralatan dapur kayu dengan potongan lemon yang dipotong setengah atau dengan pasta soda kue dan air.

Atau, kamu bisa menaburkan soda kue di atas permukaan peralatan dapur kayu, memeras jus lemon, dan mendiamkannya sebentar.

Baca juga: Cara Menghilangkan Goresan pada Peralatan Dapur Stainless Steel

Pastikan untuk segera mencucinya dengan air sabun dan biarkan mengering sepenuhnya.

Sanitasi dengan hidrogen peroksida

Jika kamu khawatir tentang bakteri, bersihkan peralatan dapur kayu dengan mencucinya menggunakan sabun dan air.

Setelah itu, taburkan sedikit hidrogen peroksida, dan biarkan kering. Pastikan untuk mencucinya lagi sebelum digunakan.