Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Alasan Wajan Besi Cor Perlu Hadir di Dapur Rumah Anda

Kompas.com - 15/04/2022, 14:55 WIB
Nabilla Ramadhian,
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Tim Redaksi

JAKARTA, KOMPAS.com – Ada beragam material peralatan dapur yang tersedia di pasaran, salah satunya adalah besi cor.

Adapun peralatan dapur seperti wajan besi cor digadang-gadang sebagai salah satu yang terbaik untuk memasak daging.

Baca juga: Penyebab Adanya Noda Hitam pada Wajan Besi Cor dan Cara Mengatasinya

Sebab, materialnya dapat menahan panas setelah dipanaskan terlebih dulu sebelum digunakan untuk memasak. Jadi, panasnya tidak hanya terpaku pada area yang terkena titik api dari tungku kompor.

Namun, disadur dari beragam sumber, Jumat (15/4/2022), ada beberapa alasan lain mengapa kamu perlu memiliki wajan besi cor di dapur. Apa saja?

1. Bisa digunakan di mana saja

Ilustrasi wajan besi cor, panci besi cor.SHUTTERSTOCK/ARINA P HABICH Ilustrasi wajan besi cor, panci besi cor.

Dikutip dari Reader’s Digest, wajan besi cor dapat digunakan di mana saja. Artinya, mereka bisa digunakan untuk memasak di kompor maupun di dalam oven tanpa masalah.

Baca juga: Ini Bahaya Meletakkan Panci Besi Cor Berisi Makanan ke Kulkas

2. Tidak mudah tergores dan tahan lama

Wajan besi cor tidak mudah tergores. Kamu dapat menggunakan peralatan masak jenis apa pun tanpa takut merusak permukaannya.

Dikutip dari My Recipes, mereka juga merupakan peralatan dapur yang tahan lama dan tidak mudah rusak. Bahkan, peralatan masak logam pun dapat digunakan untuk mengikis sisa makanan dari permukaannya.

3. Terbaik untuk proses browning

Material ini merupakan yang terbaik untuk proses pencokelatan makanan atau browning. Kamu dapat menggoreng atau menumis hidangan hingga mendapatkan kecokelatan yang sempurna.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Cara Menanam Tanaman Herbal di Pot agar Tumbuh Subur

Cara Menanam Tanaman Herbal di Pot agar Tumbuh Subur

Pets & Garden
Cara Membersihkan Dispenser Air, Bebas Lumut dan Bau

Cara Membersihkan Dispenser Air, Bebas Lumut dan Bau

Home Appliances
4 Hama Serangga Penyebab Daun Kemangi Berlubang dan Cara Mengatasinya

4 Hama Serangga Penyebab Daun Kemangi Berlubang dan Cara Mengatasinya

Pets & Garden
3 Cara Menghilangkan Noda Stabilo dari Pakaian

3 Cara Menghilangkan Noda Stabilo dari Pakaian

Do it your self
7 Cara Membasmi Lalat Buah dari Rumah

7 Cara Membasmi Lalat Buah dari Rumah

Housing
4 Barang yang Seharusnya Tidak Diletakkan di Beranda Rumah

4 Barang yang Seharusnya Tidak Diletakkan di Beranda Rumah

Decor
Cara Mengatasi Noda Air Sadah pada Pakaian

Cara Mengatasi Noda Air Sadah pada Pakaian

Housing
Cara Menanam dan Merawat Bunga Matahari di Tanah dan Pot

Cara Menanam dan Merawat Bunga Matahari di Tanah dan Pot

Pets & Garden
6 Cara Menghilangkan Bau Bangkai Tikus dari Rumah

6 Cara Menghilangkan Bau Bangkai Tikus dari Rumah

Housing
5 Penyebab Daun Tanaman Anggrek Menguning dan Cara Mengatasinya

5 Penyebab Daun Tanaman Anggrek Menguning dan Cara Mengatasinya

Pets & Garden
6 Cara Memanfaatkan Pakaian Bekas untuk Keperluan Lain

6 Cara Memanfaatkan Pakaian Bekas untuk Keperluan Lain

Do it your self
7 Tanaman Bunga yang Dapat Mendatangkan Kupu-kupu di Taman

7 Tanaman Bunga yang Dapat Mendatangkan Kupu-kupu di Taman

Pets & Garden
9 Tanaman Hias yang Dapat Ditanam di Air

9 Tanaman Hias yang Dapat Ditanam di Air

Pets & Garden
7 Pakaian yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Mesin Pengering, Kenapa?

7 Pakaian yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Mesin Pengering, Kenapa?

Home Appliances
7 Barang Dekorasi yang Tidak Perlu Dibeli Baru

7 Barang Dekorasi yang Tidak Perlu Dibeli Baru

Decor
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com