3 Benda di Dapur yang Wajib Diberi Label, Apa Saja?

JAKARTA, KOMPAS.com – Pemberian label pada barang atau benda tertentu dapat membantumu merapikan dapur.

Melansir The Kitchn, Senin (20/12/2021), kamu bisa tahu benda apa saja yang tersimpan di dalam wadah berwarna buram, serta wadah bening atau semi-transparan.

SHUTTERSTOCK/ Ahanov Michael Ilustrasi menyimpan pancake sisa di wadah.

Selain itu, pemberian label juga membantu dalam menempatkan barang atau benda pada tempat yang tepat. Ketika ingin mencarinya, kamu tidak perlu repot harus memeriksa setiap wadah di dapur.

Baca juga: 4 Hal yang Menandakan Wadah Plastik Harus Segera Dibuang

Kendati demikian, apakah semua barang atau benda harus diberi label? Menurut The Kitchn, ada tiga benda di dapur yang wajib diberi label yakni sebagai berikut. 

1. Makanan sisa

Tidak semua orang mampu menghabiskan makanan yang tersedia.

Alhasil, akan ada beberapa yang terpaksa disimpan di dalam wadah sebelum dimasukkan ke dalam kulkas.

Namun, tidak dapat dipungkiri bahwa ada orang yang lupa bahwa mereka masih memiliki makanan sisa di kulkas.

Baca juga: 5 Trik Memaksimalkan Penyimpanan di Dapur Kecil

Saat sedang lapar dan tidak sengaja menemukannya, mungkin mereka akan langsung memakan makanan sisa tanpa mencari tahu kapan makanan itu ditaruh di kulkas.

Guna menghindari atau meningkatkan potensi keracunan makanan, The Mayo Clinic menyarankan agar kamu menyimpan makanan maksimal empat hari. Jangan lupa beri label pada makanan sisa.

UNSPLASH/HEATHER MCKEAN Untuk menciptakan dapur kecil tapi rapi, penting untuk mempertimbangkan menyimpan bumbu-bumbu masakan tersebut di dalam wadah-wadah yang tersusun rapi.

2. Makanan yang dibebukan

Terkadang, freezer menyimpan barang-barang pemakan ruang yang hanya akan berujung menjadi sampah.

Adapun hal ini karena makanan mengalami kondisi freezer burn atau mengkristal, atau kamu lupa makanan apa yang disimpan hingga akhirnya kamu membuangnya.

Baca juga: Tips Bersihkan Wadah Plastik Berminyak Usai Memasak Daging Idul Adha

Jika kamu memberi label pada makanan yang dibekukan, misalnya saus tomat ekstra atau daging yang dimarinasi, ada kemungkinan besar kamu akan memakainya sebelum makanan terkena freezer burn atau dibuang.

3. Apapun yang berada di dalam wadah

Menggunakan wadah sebagai tempat penyimpanan bahan makanan, misalnya tepung dan gula, adalah salah satu cara untuk menghemat ruang.

Namun, wadah juga dapat membingungkan. Kamu bisa salah mengambil bahan makanan ketika sedang masak. Untung mengantisipasi hal itu, jangan lupa pasang label pada wadah.