JAKARTA, KOMPAS.com — Setelah menyajikan makan malam, dapur menjadi tempat yang paling berantakan dan kotor. Tumpukan alat masak, piring kotor dan juga cipratan minyak dan sisa makanan yang jatuh di sekitar kompor membuat dapur tampak seperti kapal pecah.
Solusinya adalah membersihkannya dengan segera, agar kuman, bakteri dan kotoran tidak semakin menumpuk yang justru akan sulit dibersihkan di esok hari. Namun, membersihkan sisa akan malam tentu melelahkan.
Untuk kau, berikut adalah tips membersihkah dapur yang berantakan usai sajikan makan malam seperti dilansir dari Bob Vila, Senin (22/3/2021).
Baca juga: 3 Solusi Membersihkan Area Dapur
Jika dapur terlihat sangat berantakan setelah kamu menyiapkan makan malam, kamu mungkin tak terbiasa membersihkan alat-alat sambil memasak.
Cara ini mungkin terkesan merepotkan, karena kamu harus memasak makanan lezat sambil terus membersihkan alat masak yang sudah kamu gunakan. Namun percayalah, ini akan menghemat waktu dan tenagamu nantinya.
Masukkan kembali bahan-bahan dan alat-alat segera setelah kamu selesai menggunakannya, rendam peralatan masak segera setelah kamu selesai menggunakannya, agar nanti akan lebih mudah untuk dibersihkan.
Jangan sampai kamu kehabisan cairan pencuci piring ya. Kamu wajib melakukan pengecekan stok untuk kebutuhan dapur, selain makanan, yakni peralatan untuk mencuci piring seperti, sabun cuci piring, entah sabun colek atau cair, spons dan sikat.
Baca juga: Wastafel Dapur Bau Seperti Sampah? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya
Ganti juga spons dan sikat secara berkala untuk meminimalisir menyebarnya bakteri pada peralatan masak dan peralatan makan yang kamu cuci.
Tidak semua orang bisa menjadi seperti chef, tapi siapa pun bisa belajar mengurangi potensi dapur yang berantakan saat selesai digunakan.
Praktikkan kebiasaan baik, seperti menyiapkan handuk khusus untuk menyeka tumpahan, dan segera bersihkan saat terjadi tumpahan, gunakan baskom untuk mengumpulkan kulit sayur dan sisa makanan, serta membilas dan menggunakan kembali peralatan memasak yang sama untuk melakukan pekerjaan yang berbeda.
Simpan dengan benar sisa makanan yang bisa dikonsumsi kembali. Kamu bisa menggunakan wadah plastik atau kaca berpenutup agar mudah disusun di dalam lemari es.
Jangan lupa untuk memberi label tanggal, dan segera konsumsi sebelum makanan menjadi tak layak dikonsumsi. Atur sisa makanan di kulkas berdasarkan tanggal, agar kamu lebih mudah memilih mana yang harus dikonsumsi terlebih dahulu.