6 Tempat Di Mana Jamur Bisa Bersembunyi di Dapur

Namun, karena terdapat banyak kelembapan, dapur menawarkan kondisi yang sempurna bagi jamur untuk tumbuh.

Bahkan, jamur di dapur dapat tumbuh di tempat-tempat yang kemungkinan akan membuatmu terkejut jika mengetahuinya.

Dilansir dari Bob Vila, Rabu (3/8/2022), berikut ini adalah enam tempat persembunyian jamur di dapur di mana jamur bisa mengintai, dan beberapa ide untuk menyingkirkannya dan menjauhkannya untuk selamanya.

Sebab, spons cuci piring pada umumnya memiliki rata-rata sekitar 45 miliar bakteri per sentimeter persegi dan merupakan media yang sempurna untuk pertumbuhan jamur.

Untuk menghindari penyebaran jamur di sekitar dapur, masukkan spons cuci piring ke dishwasher (mesin pencuci piring) pada siklus kering yang dipanaskan (heated dry cycle), idealnya setiap kali kamu menjalankan mesin pencuci piring.

Selain itu, jangan lupa untuk menggganti spons cuci piring setiap dua minggu.

Spatula karet

Spatula karet adalah alat yang bagus untuk proses memasak di dapur jadi lebih mudah dan cepat.

Namun, spatula karet merupakan tempat yang baik bagi ragi dan jamur jika tidak dicuci dan dikeringkan dengan benar.

Selalu bersihkan sisa makanan dengan air sabun yang panas dan pastikan spatula karet sudah kering sebelum kamu menyimpannya.

Jika aman, cuci spatula karet di mesin pencuci piring dan biarkan hingga benar-benar kering sebelum digunakan lagi.

Terakhir, jika gagang terlepas dari kepala karet, bersihkan kedua bagian secara menyeluruh dan pastikan sudah kering sebelum kamu menyatukannya kembali.

Hilangkan risiko dengan membuang makanan lama atau kedaluwarsa, kemudian bersihkan lemari pantry dengan pembersih alami yang aman untuk makanan, seperti air sabun hangat atau larutan cuka.

Laci sayuran di kulkas

Kombinasi bahan makanan yang menua dan kelembapan dari kulkas dapat mengubah laci sayuran menjadi taman bermain bagi jamur, kebalikan dari apa yang ingin kamu dapatkan saat meraih camilan sehat.

Setiap beberapa minggu, keluarkan laci sayuran di dalam kulkas untuk menyekanya dengan campuran satu sendok makan soda kue dan air hangat untuk mengurangi risiko pertumbuhan jamur.

Backsplash dapur

Bahkan koki rumahan yang paling berhati-hati pun dapat memercikkan uap air atau partikel makanan ke backsplash dapur.

Hal ini pada akhirnya dapat menyebabkan jamur dan lumut jika dibiarkan tanpa pengawasan, terutama pada nat.

Jaga agar ubinmu tetap bersih dan bebas jamur dengan menyeka backsplash dan nat secara teratur dengan larutan pembersih.

Di bawah wastafel dapur

Wastafel dapur atau bak cuci piring yang bocor bisa lebih dari sekadar gangguan, serta bisa menjadi magnet bagi jamur dan lumut karena lingkungan yang basah dan gelap di bawah sana.

Setelah kamu memperbaiki kebocoran, bersihkan jamur menggunakan sabun dan air hangat, kemudian lanjutkan dengan mendisinfeksinya menggunakan pemutih klorin dan air.

Biarkan pintu lemari di bawah wastafel dapur terbuka agar area tersebut benar-benar kering.