Viral Video Makanan Tumis Batu di China, Rupanya Hidangan Khas

HUBEI, KOMPAS.com - Video penjual makanan di China yang menumis batu dengan bumbu viral di media sosial.

Dalam video yang diunggah di medsos Xiaohongshu oleh akun Zhutouxinyi, tampak seorang penjual memasak bebatuan dengan memasukkan bumbu-bumbu.

"Percayakah kamu... Aku makan batu goreng di pasar malam," tulisnya dalam video tersebut.

Baca juga: Viral Guru Sebut Nama Messi saat Kelasnya Berisik, Para Murid Diam Seketika

Dikutip dari World of Buzz pada Minggu (11/6/2023), hidangan ini disebut SuoDiu, bentuk pendek dari "hisap lalu buang".

SuoDiu adalah hidangan khas Provinsi Hubei. Batu bulat digoreng dengan bawang putih, daun bawang, jahe, cabai, dan minyak cabai.

Penjual makanan di video mengatakan, pembeli dapat makan tumis batu ini dengan mengisapnya dan menikmati aromanya.

Baca juga:

• Mengira Warung, Keluarga Ini Rupanya Makan di Rumah Orang
• Sebelum Kisah Keluarga Azam Mahat Viral, Rumah Orang Ini Dikira Warung oleh Pesepeda

Ketika ditanya apakah perlu mengembalikan batu-batu tersebut setelah selesai makan, pedagang menjawab, “Tidak perlu, kamu bisa membawanya pulang sebagai oleh-oleh”.

Meskipun hidangan ini tergolong tidak biasa oleh beberapa orang, ada yang menganggap SuoDiu cocok bagi yang sedang diet tetapi ingin menikmati rasa makanan, karena secara teknis hanya mengonsumsi bumbu tanpa isian apa pun.

Baca juga: Warga Rusia Terpaksa Beli Makanan Kedaluwarsa Saat Harga Kebutuhan Melejit