Mengenal Alat Makan Melamin, Amankah Dihangatkan di Microwave?

KOMPAS.com - Selain terbuat dari kaca dan keramik, ada juga peralatan makan berbahan dasar melamin.

Tampilan alat makan berbahan melamin tidak jauh berbeda dengan plastik. Keduanya memang berkaitan.

Dilansir dari Healthline, melamin merupakan senyawa berbasis nitrogen yang banyak digunakan untuk membuat produk, salah satunya peralatan makan plastik.

Jenis alat makan yang dibuat menggunakan panas tinggi ini dinilai aman untuk digunakan sehari-hari.

Meski begitu, beberapa jenis peralatan makan melamin mudah meleleh dan berpotensi bocor ke produk makanan atau minuman.

Hal tersebut menyebabkan peralatan makan melamin tidak aman dipakai untuk menghangatkan makanan di microwave.

Baca juga:

• Amankah Pakai Wadah Plastik Saat Panaskan Makanan di Microwave?
• 10 Tips Gunakan Microwave untuk Masak Makanan Sehat Lebih Mudah
• 6 Cara Membuat Nasi Goreng Masak dengan Microwave

wikimedia/Luigi Chiesa Ilustrasi piring melamin.

Food and Drug Administration (FDA) atau Badan Pengawas Obat dan Makanan di Amerika Serikat menyatakan bahwa peralatan makan dari keramik jauh lebih aman dijadikan wadah penghangat sajian di microwave.

Hal ini berbanding terbalik dengan alat makan berbahan plastik mengandung melamin.

Peralatan makan melamin tetap bisa menahan makanan panas. Namun dengan catatan, tidak untuk menghangatkan makanan di microwave.

Pasalnya, seseorang yang mengonsumsi melamin dengan kadar tinggi berisiko mengalami masalah ginjal, seperti batu ginjal dan gagal ginjal.

Kendati peralatan makan melamin tidak aman untuk dihangatkan dalam microwave, jenis alat makan ini masih memiliki banyak keunggulan.

Alat makan melamin aman dibersihkan menggunakan mesin cuci piring, dapat dipakai berulang, harganya terjangkau, serta awet digunakan.

Baca juga:

• Alat Masak Silikon dan Plastik, Mana yang Bagus?
• 3 Cara Bersihkan Botol Minum Plastik Tanpa Sikat, Pakai Bahan Dapur
• 3 Cara Bersihkan Kaleng Makanan Plastik, Jangan Pakai Air Hangat