Kompas.com - 31/01/2021, 18:03 WIB
Ilustrasi nugget ayam pakai roti tawar yang praktis. Dok. Unsplash/Léo RozaIlustrasi nugget ayam pakai roti tawar yang praktis.

KOMPAS.com - Resep nugget ayam roti tawar bisa kamu coba untuk mengisi waktu di akhir pekan. Kamu juga bisa mengkreasikan bentuknya biar tidak itu-itu saja.

Misalnya aja, bentuk roll atau gulung yang bisa dipraktikkan agar lebih menarik. Iris dan buang pinggiran roti tawar agar memudahkanmu dalam menggulung nugget.

Selengkapnya, ikuti resep nugget ayam dari buku “Resep Sehat Alami Wied Harry Di Televisi” (2018) karya Wied Harry Apriadji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Nugget Ayam Tanpa MSG untuk Anak-anak

Resep nugget ayam roti tawar

Bahan:

  • 8 lembar roti tawar yang sudah dibuang pinggirannya
  • 350 ml susu cair rendah lemak
  • 150 gram bawang bombai, cincang
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 500 gram daging ayam giling
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt merica
  • 1 sdt garam

Bahan pelapis I:

  • 50 gram tepung terigu
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam

Bahan pelapis II:

  • 1 butir telur, kocok lepas

Bahan pelapis III:

  • 75 gram tepung panir

Cara membuat nugget roti tawar

1. Taruh roti tawar di mangkuk. Tuang susu cair ke dalam mangkuk berisikan roti tawar. Remas hingga susu keluar dari roti.

Baca juga: Resep Nugget Indomie Goreng yang Gampang, Pakai 3 Bahan

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X