Resep Onigiri Omurice, Sarapan ala Jepang Bisa untuk Bekal ke Kantor

KOMPAS.com – Onigiri biasanya terbuat dari nasi yang dikepal dan diberi bumbu serta dibungkus dengan rumput laut.

Jika rumput laut kering susah ditemukan di daerahmu, kamu bisa bungkus onigiri dengan telur dadar. Menu ini disebut onigiri omurice.

Baca juga: Resep Bihun Goreng dengan Sayuran dan Sosis, Cocok untuk Sarapan

Disajikan sebagai menu sarapan juga gampang dan tidak memakan waktu banyak. Berikut ini resep onigiri omurise dari Sajian Sedap.

Resep onigiri omurice

Bahan:

• 3 lembar telur dadar, potong 3x9

Bahan Nasi:

• 700 gram nasi
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
• 1 sendok makan kecap jepang
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan saus tomat

Cara membuat onigiri omurice:

1. Panaskan wajan berisi minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum. Setelah harum tambahkan nasi dan aduk rata.

Baca juga: Resep Fluffy Pancake Jepang untuk Sarapan Akhir Pekan

2. Tambahkan bumbu kecap jepang, garam, merica, dan saus tomat. Cicipi rasanya dan masak sampai matang.

3. Bentuk nasi jadi segitiga. Pastikan sebelum membentuk nasi, cuci tanganmu terlebih dahulu, letakkan telur dadar di bagian bawah dan tekan. Onigiri omurice siap disantap.

Baca juga: Kenapa Orang Jepang Suka Sarapan Telur Mentah? Ketahui 4 Fakta Ini...

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul,"Resep Onigiri Omurice Enak Khas Jepang Ini Mudah Banget Dibuat!"

https://sajiansedap.grid.id/read/101602596/resep-onigiri-omurice-enak-khas-jepang-ini-mudah-banget-dibuat?page=all 

Penulis: Robert Christianto

Editor: Dwi