Resep Sop Buntut Sapi Empuk Tanpa Presto

KOMPAS.com – Hampir semua bagian tubuh sapi dapat diolah menjadi makanan yang nikmat, seperti buntut sapi yang dapat diolah menjadi sop buntut.

Membuat sop buntut yang empuk cukup mudah, kamu tidak perlu presto untuk membuat dagingnya empuk.

Dengan memasaknya menggunakan api kecil sampai buntut empuk merupakan salah satu metode bagi kamu yang tidak memiliki presto.

Resep sop buntut sapi

Simak resep sop buntut sapi, dikutip dari buku resep “100 RESEP sop & soto Indonesia” oleh Dapur Kirana (2013) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama: