Resep Es Krim Vanila Tanpa Mixer, Cuma Butuh 4 Bahan

KOMPAS.com - Tanpa mikser, kamu bisa membuat es krim vanila lembut untuk selingan saat siang maupun sore hari.

Perasa cokelat, stroberi, dan lainnya bisa ditambahkan ke dalam es krim untuk membuat variasi rasa.

Pastikan menyimpan es krim dalam wadah kedap udara dengan benar agar tahan hingga dua bulan.

Ikuti resep es krim vanila empat bahan yang dilansir dari The Spruce Eats berikut ini.

• 7 Fakta Es Krim Indonesia Paling Ikonik Sedunia Versi Taste Atlas
• Resep Es Krim Lemon Pakai 6 Bahan, Hasilnya Lembut dan Menyegarkan
• Resep Apple Crumble, Santap dengan Es Krim Vanila

Resep es krim vanila

Bahan:

• 250 ml susu murni
• 67 gr gula pasi
• 235 gr krim kental
• 2 sdt ekstrak vanila murni

Cara membuat es krim vanila tanpa mikser

1. Kocok susu dan gula hingga gula larut menggunakan ballon whisk.

2. Masukkan krim kental dan vanila, aduk dengan lembut.

3. Bila campuran bahan sudah mengental dan lembut, taruh di wadah tertutup dan bekukan minimal dua jam hingga semalaman. Sajikan.