Es Teh Manis Solo Viral di Jabodetabek, Bagaimana Awal Mulanya?

KOMPAS.com - Tak sedikit jajaran gerobak dan stan es teh manis solo yang terlihat di pinggir jalan sekitar Jabodetabek.

Setidaknya, sebulan belakangan banyak merek es teh manis yang menjajakan segelas teh dengan es seharga 3.000-an.

Rio Hero Marshal Macless, founder Dejumbo Es Teh Manis Solo, menjelaskan awal mula keviralan bisnis es teh manis.

"Di Ciledug itu ada satu penjual teh di mobil angkot, tetapi gak ada brand-nya dan itu antreannya panjang banget," kata Rio saat dihubungi Kompas.com pada Selasa (15/8/2023).

Menurutnya, penjual es teh tanpa merek di Ciledug, Banten, mengawali tren bisnis es teh manis ini, khususnya di Jabodetabek.

Rio pun meramaikan bisnis teh manis ini. Memiliki pengalaman bisnis minuman manis sejak awal 2019, dirinya ikut membuka kemitraan es teh manis bernama Dejumbo Es Teh Manis Solo.

Peluang bisnis teh manis sebenarnya sudah dilihat sejak dulu, sebelum bisnis ini ramai.

"Dulu pengin bikin namanya teh jawa karena merasakan teh di Jawa kok beda, lebih enak," kata Rio.

Bisnis franchise es teh manis ini dimulai dari menawarkan paket usaha pada mitra yang sudah bekerja sama dengan merek minuman Rio sebelumnya.

"Kami kasih mereka menunya untuk buka (jualan) duluan. Ketika sudah tau pasarnya, baru kami tawarkan franchise es teh untuk umum seperti sekarang," ujar Rio.

Timnya menyiapkan sistem usaha kemitraan selama satu bulan untuk menjalankan bisnis franchise es teh manis ini.

Franchise yang ditawarkan berupa tipe gerobak dan tipe stan dengan harga jual es teh manis Rp 3.000 hingga Rp 6.000.

"Sudah siap jualan dan sudah mendapatkan bonus 1.000 bahan baku es teh manis," jelas Rio.

Ada variasi es teh manis yang dibuat Rio. Tak hanya original, dirinya menyiapkan lima rasa es teh manis sebagai pilihan menunya.

Satu dari varian es teh manis tersebut adalah menu seasonal yang akan berganti atau menjadi menu tetap, sesuai dengan kondisi pasar.

Dejumbo Es Teh Manis Solo kini hadir di Jabodetabek dan beberapa daerah lainnya, seperti Cirebon dan Pandeglang dengan total lebih dari 130 mitra.

Rio mengatakan, bisnis kemitraan es teh manisnya akan berfokus dulu di Jabodetabek, sebelum merambah luar Pulau Jawa ke depannya.

• Resep Es Kopi Teh, Minuman asal Hong Kong
• 4 Beda Thai Tea dan Teh Tarik, Jenis Teh dan Susunya Tidak Sama
• Resep Churros Cokelat untuk Teman Minum Teh