KOMPAS.com - Ada beberapa cara simpan susu bubuk yang benar untuk menjaga kualitas dan kebersihan produk. Kamu peru memerhatikan beberapa hal berikut ini, seperti jenis wadah yang digunakan, tempat penyimpanan, hingga penggunaannya.
Dilansir dari beberapa sumber, simak beberapa cara tepat untuk menyimpan susu bubuk yang benar.
1. Jauhkan dari sinar matahari
Hindari menaruh stoples susu bubuk di tempat yang terkena sinar matahari. Sebaiknya, simpan susu bubuk di dalam lemari yang gelap atau wadah buram seperti kaleng atau kemasan dari alumunium foil.
2. Siapkan wadah tertutup rapat
Simpan susu bubuk di dalam wadah tertutup rapat. Pindahkan susu bubuk dari kantong kemasannya.
Setelah itu, pindahkan susu bubuk ke dalam wadah tertutup rapat. Namun, pastikan untuk tidak menyimpan susu bubuk dalam waktu lebih dari tiga bulan setelah kemasannya dibuka.
3. Gunakan kemasan asli
Dalam laman The Spruce Eats, kamu bisa menyimpan susu bubuk dalam kemasan asli atau karton dengan plastik.
Susu bubuk yang masih dalam kemasan bisa bertahan lebih lama dari oksigen.
4. Jangan taruh dekat kompor
Ditambahkan dari laman Yummy.ph, jangan letakkan kemasan atau tempat berisikan susu bubuk di dekat kompor karena susu akan meleleh dan menggumpal.
5. Jangan simpan di dalam lemari es
Hindari juga menyimpan susu bubuk di lemari es karena bisa menyebabkan perubahan suhu.
Perubahan suhu tersebut bisa menyebabkan terbentuknya air di dalam udara, dengan demikian akan menyebabkan tekstur dari susu bubuk menjadi lembab dan menggumpal.
https://www.kompas.com/food/read/2023/05/10/121700775/5-tips-simpan-susu-bubuk-yang-benar-taruh-di-tempat-sejuk