Resep Smoothie Brokoli Apel Jahe, Minuman Sehat untuk Jaga Imun Tubuh

KOMPAS.com - Menjaga kesehatan imun bisa dilakukan dengan olahraga yang teratur dan mengonsumsi minuman sehat dan bergizi. 

Salah satu minuman kesehatan yang bisa dicoba yaitu smoothie brokoli apel jahe. 

Brokoli dan apel mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan untuk tubuh.

Sementara jahe mengandung komponen kimia yang dapat menetralkan efek perusak dari radikan bebas. 

Apabila kamu ingin mencoba membuatnya, resep smoothie brokoli apel jahe bisa dilihat di buku "Resep Jus Smoothie & Minuman Rempah Penguat Kekebalan Tubuh" (2020) karya Rita Ramayulis terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

• Resep Smoothie Rambutan, Tambah Kelapa dan Pisang biar Nikmat
• Resep Alpukat Smoothie Bowl, Campur dengan Sayur dan Buah Lain
• Resep Smoothie Sayuran Hijau dengan Madu untuk Daya Tahan Tubuh

Cara membuat smoothie brokoli apel jahe:

1. Blender brokoli, apel, semangka, dan jahe hingga halus, setelah itu tuang ke dalam gelas saji.

2. Sajikan smoothie brokoli apel jahe dengan tambahan es batu dan topping almod dalam keadaan dingin. 

Buku "Resep Jus Smoothies & Minuman Rempah Penguat Kekebalan Tubuh" (2020) karya Rita Ramayulis terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com