Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Salin Artikel

Susu Kental Manis di 4 Kreasi Sereal untuk Menu Sarapan

Selain mudah diolah, susu kental manis sebagai pelengkap makanan memiliki rasa manis untuk menambah cita rasa kreasi sarapan yang dibuat.

Lebih dari itu, susu kental manis juga dinilai praktis dan ekonomis karena mudah untuk dibeli di mana saja serta dijual dengan harga yang terjangkau untuk semua kalangan.

Nah, salah satu hidangan sarapan yang tak asing lagi di banyak kalangan adalah sereal. Apalagi kini sudah banyak kreasi sereal yang bisa dipadukan dengan susu kental manis.

Penasaran dengan resep sereal dan susu kental manis yang bakal menjadi hidangan sarapan favorit di rumah? Berikut empat kreasi yang bisa dicoba, dikutip Kompas.com dari berbagai sumber.

Cukup banyak orang yang suka dengan alpukat. Buah dengan tekstur lembut ini cocok dijadikan sebagai menu sarapan.

Kini sudah banyak kreasi hidangan sarapan yang bisa dipadukan dengan buah alpukat, salah satunya smoothie alpukat sereal dengan topping susu kental manis.

Perpaduan antara alpukat dan sereal dengan tambahan topping susu kental manis menjadi salah satu hidangan sarapan manis dan mengenyangkan.

Apabila ingin membuat hidangan sarapan smoothie alpukat sereal ini, berikut resep yang bisa dijadikan inspirasi.

Bahan-bahan

  • 1 buah alpukat
  • 1 sendok makan (sdm) susu kental manis
  • 150 mililiter (ml) air mineral
  • Sereal sesuai selera

Cara pembuatan

1. Kupas buah alpukat, ambil dagingnya.

2. Lalu blender alpukat dengan susu kental manis dan air sampai tercampur rata.

3. Siapkan mangkuk, masukan alpukat yang sudah diblender tadi.

4. Tuangkan sereal di atasnya.

5. Tambahkan topping susu kental manis sesuai selera.

Hidangan sarapan smoothie alpukat sereal yang dipadukan dengan susu kental manis akan menjadi menu sarapan yang biasanya disukai keluarga di rumah.

Meski banyak kalangan mengenal sereal sebagai salah satu hidangan sarapan, tetapi makanan jenis ini kurang disukai karena rasanya yang cenderung hambar.

Padahal olahan gandum ini dapat menjadi sarapan nikmat yang menyehatkan.

Agar sereal menjadi sarapan yang menyenangkan, Anda bisa menambahkannya dengan chia seed atau biji chia dan topping susu kental manis untuk menambah cita rasa menjadi lebih lezat.

Nah, jika Anda bingung bagaimana mengolah sereal, berikut resep dengan kombinasi chia seed dan susu kental manis yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan

  • 250 ml sereal instan
  • 2 cup air mineral
  • 2 cup susu cair
  • 6 sdm gula pasir
  • 6 sdm susu kental manis
  • Chia seed secukupnya
  • Beberapa potongan buah favorit secukupnya

Cara pembuatan

1. Tuang sereal instan ke dalam panci, tambahkan air mineral.

2. Kemudian tuang susu cair ke dalam panci yang sama, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk.

3. Jika sudah mulai mendidih, tambahkan gula pasir ke dalam panci.

4. Tambahkan susu kental manis. Aduk hingga mengental.

5. Apabila sudah mengental, sajikan sereal dengan tambahan chia seed, topping buah favorit, dan susu kental manis sesuai selera.

Hidangan chia seed sereal dengan susu kental manis bakal menjadi menu hidangan sarapan semua usia.

Kombinasi susu kental manis dan sereal rupanya dapat menghasilkan kreasi sarapan yang lezat dan unik.

Pembuatannya pun tidak hanya sekadar membuat sereal dan menambahkan susu kental manis sebagai penambah rasa.

Susu kental manis dan sereal bisa dijadikan milk bath cake kaya rasa yang membuat suasana sarapan pagi terasa berbeda.

Bahan-bahan

  • 3 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • ½ sdm SP (pengemulsi)
  • 120 gram (gr) tepung terigu protein sedang
  • Susu cair secukupnya
  • Sereal instan
  • Keju sesuai selera

Bahan whipped cream

  • 35 gr es batu
  • 3 sdm susu kental manis
  • 1 bungkus susu bubuk
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm sp

Cara pembuatan

1. Kocok 3 butir telur, gula pasir, dan sp hingga mengembang

2. Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu dan aduk secara perlahan hingga tercampur rata.

3. Kemudian olesi loyang dengan butter dan masukan adonan ke dalam loyang.

4. Kukus selama 15 menit hingga adonan matang.

5. Untuk membuat whipped cream, mixer es batu, susu bubuk, susu kental manis, dan gula hingga tercampur rata. Lalu tambahkan 1 sdm sp.

6. Hancurkan sereal lalu masukkan ke dalam whipped cream.

7. Masukkan kue yang sudah matang ke dalam beberapa mangkuk kecil, kemudian tusuk-tusuk agar berlubang.

8. Siram dengan susu cair secukupnya.

9. Kemudian beri whipped cream.

10. Beri tambahan topping keju dan susu kental manis di atasnya sesuai dengan selera.

Milk bath cake dengan topping susu kental manis siap membuat Anda menjadi lebih semangat ketika melakukan aktivitas pada pagi hari.

4. Pancake pisang sereal

Mungkin banyak yang belum tahu bahwa sereal dan susu kental manis bisa menjadi berbagai kreasi hidangan sarapan.

Salah satu kreasi perpaduan antara sereal dan susu kental manis adalah pancake pisang sereal.

Bahan-bahan

  • 1 buah pisang
  • 4 sdm tepung terigu
  • 2 sdm sereal instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 ml susu cair
  • 1 butir telur
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh (sdt) butter
  • 2 sdm susu kental manis

Cara pembuatan

1. Potong buah pisang menjadi kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk.

2. Lalu tekan-tekan pisang dengan garpu sampai lumat.

3. Masukkan tepung terigu, sereal, gula, telur, susu cair, dan susu kental manis ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.

4. Siapkan wajan anti minyak, masukan butter.

5. Kemudian masukkan satu adonan pisang ke dalam wajan. Bolak-balik sampai kedua sisi matang keemasan.

Pancake pisang sereal cocok untuk disajikan selagi hangat. Jangan lupa untuk menambahkan topping potongan buah dan susu kental manis untuk memperkaya rasa.

Perpaduan pancake, sereal, potongan buah, dan susu kental manis tentu bisa membuat menu sarapan pagi menjadi lebih nikmat.

Nah, sekarang Anda sudah tahu apa saja kreasi hidangan sarapan dari bahan dasar sereal dan susu kental manis, bukan?

Itulah empat kreasi hidangan sarapan dari bahan dasar sereal dan susu kental manis yang tentunya bisa semakin membuat hari jadi menyenangkan. Selamat mencoba!

https://www.kompas.com/food/read/2022/06/30/104800675/susu-kental-manis-di-4-kreasi-sereal-untuk-menu-sarapan

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke