KOMPAS.com - Pindang tongkol merupakan ikan tongkol segar yang sudah diawetkan dengan cara diberi garam dan dikukus.
Rasa pindang tongkol sudah asin sehingga kerap langsung digoreng kemudian disantap bersama nasi hangat dan sambal.
Selain digoreng langsung, pindang tongkol dapat diolah menjadi sambal goreng yang pedas dan lezat. Ikuti cara membuat sambal tongkol ala Foodplace berikut.
https://www.kompas.com/food/read/2022/03/10/080818575/resep-sambal-tongkol-suwir-bikin-banyak-buat-stok-lauk