KOMPAS.com - Telur dadar bisa jadi andalan untuk sarapan. Selain itu, telur dadar juga mudah dibawa untuk jadi bekal kantor, karena rasa dan tekstur yang tidak berubah jika disimpan dalam waktu lama.
Resep telur dadar semur dari Sajian Sedap ini menggunakan campuran sayur berupa bayam dan tomat.
Saus semur bisa ditambahkan untuk menambah cita rasa telur dadar sayuran.
Resep telur dadar semur
Bumbu halus:
Bahan:
Cara membuat telur dadar semur:
1. Aduk telur dengan wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan datar, dadar telur sampai matang.
2. Lanjutkan dengan membuat saus. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam, gula, merica, biji pala bubuk. Siramkan ke telur dadar sayuran.
https://www.kompas.com/food/read/2021/09/20/071100475/resep-telur-dadar-semur-sarapan-bisa-untuk-bekal-kantor