Dosen UM Surabaya: 3 Makanan dan Minuman yang Membuat Ginjal Rusak

KOMPAS.com - Penting menjaga ginjal, agar tidak rusak. Sebab, berfungsi menyaring darah dari zat sisa metabolisme sebelum akhirnya dialirkan ke seluruh tubuh.

Kerusakan ginjal, bisa diakibatkan fungsi ekskresi agar zat-zat beracun dibuang melalui urine terganggu.

Biar ginjal tidak rusak, maka harus memperhatikan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh.

Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan (FIK) UM Surabaya Ira Purnamasari menjelasakan apabila ginjal mengalami gangguan, maka organ tubuh lain akan merasakan dampaknya juga.

Baca juga: Makan Ceker Ayam, Sehat atau Tidak? Ini Kata Ahli Gizi UM Surabaya

Menurut Ira untuk menjaga kesehatan ginjal seseorang perlu menghindari beberapa jenis makanan dan minuman yang dapat mengganggu kerja ginjal. Apa saja?

1. Garam

Pertama yang harus dihindari adalah Garam Natrium. Garam natrium biasanya digunakan dalam penyedap masakan.

Garam natrium berperan dalam berbagai fungsi fisiologis tubuh, salah satunya yakni pengaturan keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.

WHO merekomendasikan untuk mengonsumsi garam natrium kurang dari 2 gram per hari.

Hal ini sebagai upaya preventif terhadap penyakit-penyakit yang dapat ditimbulkan akibat kelebihan mengkonsumsi garam, akan tetapi pada kenyataannya seseorang mengonsumsi garam lebih dari itu setiap harinya.