7 Susu Bergizi Selain Susu Sapi, Apa Saja?

KOMPAS.com - Terdapat sejumlah susu selain susu sapi yang sama-sama bergizi dan bermanfaat bagi tubuh.

Kebanyakan susu tersebut merupakan susu nabati atau yang berasal dari tumbuhan.

Oleh karena itu, susu tersebut bisa menjadi alternatif jika merasa bosan dengan susu sapi.

Apa saja susu yang bisa menjadi alternatif untuk menggantikan susu sapi tersebut?

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Minum Susu Kedelai Tiap Hari?

7 susu alternatif selain susu sapi

Selengkapnya, berikut sejumlah susu yang bisa menjadi alternatif untuk menggantikan susu sapi:

Baca juga: Makanan dan Minuman dengan Kalsium Lebih Banyak daripada Susu Sapi

1. Susu kedelai

Dikutip dari EatingWell, susu kedelai memiliki kandungan nutrisi yang mirip dengan susu sapi.

Susu kedelai tinggi akan protein dan nutrisi, seperti kalsium dan vitamin B12. Namun, susu ini biasanya tidak mengandung vitamin D.

Selain itu, karbohidrat pada susu kedelai juga lebih rendah dibanding dengan susu sapi jika tidak ditambahkan pemanis atau perasa.

Berikut kandungan gizi untuk satu cangkir susu kedelai murni:

• Kalori: 80
• Karbohidrat: 4 gram
• Serat: 1 gram
• Gula: 1 gram
• Protein: 7 gram
• Lemak Total: 4 gram
• Natrium: 85 mg
• Kalsium: 299 mg
• Kalium: 299 mg
• Vitamin B12: 1,23 mcg.

2. Susu almond

Susu almond umumnya diperkaya dengan nutrisi, seperti kalsium dan vitamin D untuk memperbanyak nilai gizinya.

Selain itu, susu almond rendah kalori, protein, karbohidrat, dan lemak.

Meskipun tidak mengenyangkan seperti lainnya, susu ini merupakan pilihan pengganti susu sapi yang lebih ringan.

Berikut kandungan gizi untuk satu cangkir susu almond murni:

• Kalori: 39
• Karbohidrat: 3 gram
• Gula: 2 gram
• Protein: 1 gram
• Lemak Total: 3 gram
• Natrium: 189 mg
• Kalsium: 482 mg
• Kalium: 176 mg
• Vitamin D: 1 mcg.

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Minum Teh Susu Tiap Hari?

3. Susu oat

Susu oat biasanya diperkaya dengan kandungan nutrisi untuk menambah nilai gizi, seperti protein.

Susu tersebut memiliki kalori, lemak, karbohidrat, serta protein yang lebih rendah daripada susu sapi.